文 | 于灯灯
在新一轮促进消费政策中,“夜经济”一词频繁出现,它不仅体现城市的软实力,也是城市活力的象征。
12月5日,界面重庆在2019年第七届西南商业地产峰会上了解到,“夜经济”从上世纪90年代灯光夜市1.0时代,走过“美食、购物”兼备的2.0时代,到如今“食、游、购、娱、体、展、演”全方位融合的3.0时代。
“夜经济”升级换代,重庆如何才能“越玩越嗨”?
“不夜九街”作为重庆市商务委批准的首批市级特色夜市商业街区,娱乐业态集中度高达68%,区域聚集了Space、Flavor Tiki、Chaos、苏荷、本色、蝴蝶梦、TAO音乐排练房等知名酒吧、餐饮娱乐品牌商家超600多户。目前九街日均人流量约4万人次,节假日高峰超过6万人次,60%以上均为游客。预计到2020年商户总数突破2000家,营业收入突破100亿。
即使如此,作为重庆“夜经济”标杆的九街,在变化中仍然面临不少问题。
“来的人数没有下降,但是来的人消费在下降。”重庆九街实业集团董事长冉巍表示,“之前喝洋酒的换成喝香槟,喝香槟的换成喝啤酒,喝啤酒的换成喝更底价的酒。”
是什么原因造成这种情况?
重庆主见创意创始人夏潇指出,在九街还没出现之前,“夜经济”的老大是渝中区解放碑得意世界、爱尚、88号等区域,玩“夜经济”的人基本上是35岁以上有钱的中老年人,他们充卡都是以5万、10万、20万、50万的充;而现在“夜经济”来玩的是年轻人,即使开一个1680元的套餐还得送1680元的优惠,他们还是不愿意来,他们这一群体不愿意拿出现金消耗,也不愿意充卡,他们的消费属性完全不同,现在的“夜经济”时代真正的交还给了年轻人。
夏潇指出,“夜经济”最注重体验,因此也是被电商侵蚀最少的产业,现在“夜经济”消费客单在下降,是因为缺少年轻人喜欢的产品。
“现在纯‘夜嗨’式的夜经济已经无法吸引年轻人了,逼着我们换一种轻娱乐的模式走到现在年轻的消费刚需上。”合纵文化执行总裁覃文平说。
“重庆有着良好的夜市氛围,夜市展现出重庆最真实的市井文化,也吸引大量外地游客前来体验。如今的夜经济,已不限于早期的‘吃吃喝喝’,而是要向着‘食、游、购、娱、体、展、演’等多元夜间消费转变。”冉巍说。
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