无可挑剔的莲藕：出污泥而不染的品格，全身有益人体健康

无可挑剔的莲藕：出污泥而不染的品格，全身有益人体健康

　　作者 唐孝忠

　　刚刚从百度获悉，河南省濮阳市范县种植了万亩莲藕，拥有庞大的荷塘，可谓壮观的风景。同时，每亩荷塘创造6000余斤莲藕，共约有6700万斤。然而，今年，范县的莲藕滞销。于是，当地政府发起了电商助农的活动。对此，每一个在农村出生并长大的人，都能体会到种植莲藕的同胞此时的心境。因此，如能尽一份绵薄之力，也算为那里的同胞多一份力量。

　　莲藕，宏观地说，这是一种植物，一种根茎类蔬菜，其成熟后结出的果实。微观地说，莲藕在春天种植到水田后，便从污泥中冒出尖尖的芽，然后随着阳光的温暖，慢慢长出粗壮的茎及圆形的巨大叶片，接着长出花蕾，开花，最后，叶片和茎枯萎，莲藕便成熟了。这就是莲藕短暂的一生。而莲藕短暂的一生，却给人类奉献了许多，它有着出污泥而不染的品格，有着美观的外表，值得众人欣赏和记录。同时，它的全身都是有用的，从叶片到莲藕，都对人体有益。所以，莲藕的全身，无可挑剔。

　　从莲藕，我想到了人。如果人也能像莲藕一样，出污泥而不染，且外表好看，耐看，总之，外在美。同时，莲藕顽强不屈，只要有水有土，它就能茁壮成长，这种坚韧不拔的精神，值得人类学习。还有，据网络搜索资料显示，莲藕本身对别人有益，有着清热凉血、益血生肌，止血散瘀、促使乳汁分泌、止咳等功效。

　　莲藕既是食物，还有多种功效，而荷叶呢？其功效不可小视，荷叶可泡茶，也能用来煮饭。据搜索到的资料介绍，荷叶有止痛减压护心脏、补血益神助消化、养颜美容、提高睡眠质量、减肥、润肠去火、防治心血管疾病、降血脂、消暑解热、利尿通便……

　　不过，食用莲藕或荷叶也有讲究，脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕，忌用铁锅烹饪莲藕，切过的藕不宜直接存放，大豆与莲藕不宜同吃，产妇不宜太早吃莲藕。

　　而莲花，有极高的观赏价值。其种子是莲子，可熬粥，新鲜的也可生吃。荷花是我国的十大名花之一，古往今来，都称颂其出淤泥而不染的品格。

　　莲藕全身能做到无可挑剔，又好看又有益，而人呢？美丑可能天生，但是都能做到对他人有好处吗？所以，范县的种藕同胞遇到困难了，如果能伸出援手，那岂不是效仿了莲藕的精神，对他人有益？

　　我搜索了一下，发现范县乐翔农副产品有限公司的网站介绍，范县陈庄镇胡屯村的绿色食品莲藕种植面积达到4000余亩，在普及绿色莲藕种植基础上，示范带动全县7个乡镇从事莲藕种植达3.5万亩。今年，那里的莲藕卖不出去，希望看到此文的同胞援助。

2019年11月28日于重庆寓所