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“重庆必吃榜”的鲜货火锅!上一秒土里,下一秒锅里!

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香蕉仔第543次推送

食鲜到滴水的火锅

某评2018“重庆必吃榜”杨光会鲜货火锅

跟着“登榜三部曲”吃,就对了!

这次佛山店周年庆,连续10天6.8折!!

香蕉仔X杨光会鲜货火锅周年

①11月28日-12月7日

到店消费,根据指示即可享受即享

全场菜品6.8折

*折扣仅限菜品,锅底酱料酒水除外

②15份246的双人霸王餐免费送

【内含:锅底,荤菜X3,素菜X6,味碟,主食X1】

*文末解锁详情~

/本活动最终解释权归商家所有/

01

·跟着必吃榜“登榜三部曲”吃就对了·

以鲜货模式在重庆火锅界脱颖而出的“杨光会”,荣登某评2018年必吃榜!新鲜安全看得见:鲜货模式×九小时牛骨汤×无玻璃墙明厨,跟着必吃榜吃就对啦!

活体鲜货:现摘+现煮+现吃

一进门就看到鲜嫩欲滴的活体金针菇/香菇/平菇/豆苗...长在那里,每一份食材都是看得见的新鲜!毕竟老板承诺“不新鲜就退货”,就是那么硬气

现吃现摘,看中哪个鲜货就可以直接摘来煮!真实一秒土里,二秒锅里,三秒嘴里!

全透明厨房:现场看师傅制作

明厨没有玻璃隔档哟!只要你想,完全可以实时追踪你pick的菜品!保证让你吃得放心~

280斤牛骨,需熬9小时的高汤

一锅使用数十种香料药材,280斤牛骨煲足9h的老火靓牛汤!真系闻一闻醒脑提神,索一索舒经活络,加上2.6倍的固体牛油,感受地道重庆火锅味儿~

文火熬足9小时,只为做出一锅香味四溢的牛汤。还想试试其他锅底的蕉粉不用急,店里新出了个三味奔驰锅,口味任你选!

01

· 100+款地道涮菜,一律6.8折! ·

密密麻麻的菜单,100+种菜品任选!现在周年庆活动,连续10天打6.8折!肉类至低13元,吃遍整个菜单无压力~

超经典的“牛肉三兄弟”

荣获中国名菜50强的杨光会专业牛肉非常鲜香爽辣;鲜牛肉是专为广东宝宝定制的口味;而麻辣牛肉则是更偏向酥酥麻麻的感觉,后劲也很足!这三兄弟都是本店的必点!

分量超级足,一捞就是满满一大勺~而且牛肉新鲜到会黏着菜板喔,要用内力才能把它们拨到锅里。秘制鲜辣椒面和鲜牛肉mix在一起,别提多巴适了!

鲜到出水的“活体鲜货”

不鲜怎么做鲜货火锅!但鲜嫩到出水的食材你又见过没有?鲜嫩到可以感受到汤汁的口感你又感受过没有?

现吃现摘,真的是第一时间就能吃到最新鲜的食材。下锅只要三番钟,里就会和我一样爱上介个味道。

“活虾现做”超Q弹的虾滑

爽滑到掉落水“DON”一声的Q弹虾滑。活虾加工,手打成起胶,一啖一只虾肉!搭配超鲜味的鱼籽,每一口都是饱满的汤汁~简直弹到无得再弹啦!!

仙气组合:肥牛+毛肚+鹅肠

肥牛选的是“腰背部背最长肌”和“腹部去骨肌肉”,肉肥而不腻,瘦而不柴,关键是还很厚实!沾上蘸碟一口闷,鲜嫩无比的小宇宙就要爆发!

“无毛肚,不火锅”!毛肚当然也是必点啦!七上八下,脆嫩化渣!涮毛肚的时候一定一定要专注!涮久了就变老了!

鹅肠是来自重庆的飞机货,只要烫8秒就能吃到至精华的部分。一条鹅肠就有半个锅那么~长哦!全场最爽口的就是它!

重庆火锅经典组合:苕粉/酥肉

陈坤哥哥也推过的同款武隆苕粉!煮久了也不会断,软糯的同时又有韧性;吃重庆火锅怎么能错过酥脆爽口的酥肉呢!放到锅里煮软了吃也超有嚼劲!

小姐姐养颜组合:黑豆腐/奶冻

东北黑豆手工磨制的黑豆腐,比一般豆腐更具有弹性,吃起来口感更嫩;从泰国空运过来的香水椰青做的奶冻,首份半价,16蚊就可以get!

01

· 佛山仅此一家鲜货火锅! ·

中式田园风就最适合以鲜货为特点的杨光会啦!在田园里摘下新鲜蔬菜的感觉真的很舒服。热闹的火锅氛围也和雅致的山水风格相互相应,还设有包间噢~

自杨光会女士首次创立“鲜货模式”以来,已经获得”中国名火锅“、”中国十大麻辣火锅“、”国家级绿色餐饮“、”炒料大赛“等五十余项奖项!坚持炒料传统的同时,也不断在追求极致的新鲜!

调料有很多选择~不过最经典还是香油+蒜泥,想解辣还可以去调料区拿免费的粥水、水果和糖水。这里有专门定制的油碟自带隔油功能喔~

▽赶紧get下福利去打卡喇~

香蕉仔×杨光会鲜货火锅周年

①11月28日-12月7日

到店消费,根据指示即可享受即享

全场菜品6.8折

*折扣仅限菜品,锅底酱料酒水除外

--------

②15份246的双人霸王餐免费送

【内含锅中锅锅底/匠心牛肉/牛肝/肉多多/豆腐/黄豆芽/白萝卜/冬瓜片/土豆/味碟/红糖糍粑】

*活动时间:11.28-11.30,12.2公布名单

/本活动最终解释权归商家所有/

杨光会鲜货火锅(绿岛店)

【店铺地址】

禅城区季华西路129号绿岛广场D3座

【营业时间】

周一至周日10:00-24:00

【停车消息】

绿岛广场内有停车场,免费停3小时

以上为“佛山吃喝玩乐记”原创作品

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