香蕉仔第543次推送
食鲜到滴水的火锅
某评2018“重庆必吃榜”杨光会鲜货火锅
跟着“登榜三部曲”吃,就对了!
这次佛山店周年庆,连续10天6.8折!!
香蕉仔X杨光会鲜货火锅周年
①11月28日-12月7日
到店消费,根据指示即可享受即享
全场菜品6.8折
*折扣仅限菜品,锅底酱料酒水除外
②15份246的双人霸王餐免费送
【内含:锅底,荤菜X3,素菜X6,味碟,主食X1】
*文末解锁详情~
/本活动最终解释权归商家所有/
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·跟着必吃榜“登榜三部曲”吃就对了·
以鲜货模式在重庆火锅界脱颖而出的“杨光会”,荣登某评2018年必吃榜!新鲜安全看得见:鲜货模式×九小时牛骨汤×无玻璃墙明厨,跟着必吃榜吃就对啦!
活体鲜货:现摘+现煮+现吃
一进门就看到鲜嫩欲滴的活体金针菇/香菇/平菇/豆苗...长在那里,每一份食材都是看得见的新鲜!毕竟老板承诺“不新鲜就退货”,就是那么硬气!
现吃现摘,看中哪个鲜货就可以直接摘来煮!真实一秒土里,二秒锅里,三秒嘴里!
全透明厨房:现场看师傅制作
明厨没有玻璃隔档哟!只要你想,完全可以实时追踪你pick的菜品!保证让你吃得放心~
280斤牛骨,需熬9小时的高汤
一锅使用数十种香料药材,280斤牛骨煲足9h的老火靓牛汤!真系闻一闻醒脑提神,索一索舒经活络,加上2.6倍的固体牛油,感受地道重庆火锅味儿~
文火熬足9小时,只为做出一锅香味四溢的牛汤。还想试试其他锅底的蕉粉不用急,店里新出了个三味奔驰锅,口味任你选!
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· 100+款地道涮菜,一律6.8折! ·
密密麻麻的菜单,100+种菜品任选!现在周年庆活动,连续10天打6.8折!肉类至低13元,吃遍整个菜单无压力~
超经典的“牛肉三兄弟”
荣获中国名菜50强的杨光会专业牛肉非常鲜香爽辣;鲜牛肉是专为广东宝宝定制的口味;而麻辣牛肉则是更偏向酥酥麻麻的感觉,后劲也很足!这三兄弟都是本店的必点!
分量超级足,一捞就是满满一大勺~而且牛肉新鲜到会黏着菜板喔,要用内力才能把它们拨到锅里。秘制鲜辣椒面和鲜牛肉mix在一起,别提多巴适了!
鲜到出水的“活体鲜货”
不鲜怎么做鲜货火锅!但鲜嫩到出水的食材你又见过没有?鲜嫩到可以感受到汤汁的口感你又感受过没有?
现吃现摘,真的是第一时间就能吃到最新鲜的食材。下锅只要三番钟,里就会和我一样爱上介个味道。
“活虾现做”超Q弹的虾滑
爽滑到掉落水“DON”一声的Q弹虾滑。活虾加工,手打成起胶,一啖一只虾肉!搭配超鲜味的鱼籽,每一口都是饱满的汤汁~简直弹到无得再弹啦!!
仙气组合:肥牛+毛肚+鹅肠
肥牛选的是“腰背部背最长肌”和“腹部去骨肌肉”,肉肥而不腻,瘦而不柴,关键是还很厚实!沾上蘸碟一口闷,鲜嫩无比的小宇宙就要爆发!
“无毛肚,不火锅”!毛肚当然也是必点啦!七上八下,脆嫩化渣!涮毛肚的时候一定一定要专注!涮久了就变老了!
鹅肠是来自重庆的飞机货,只要烫8秒就能吃到至精华的部分。一条鹅肠就有半个锅那么~长哦!全场最爽口的就是它!
重庆火锅经典组合:苕粉/酥肉
陈坤哥哥也推过的同款武隆苕粉!煮久了也不会断,软糯的同时又有韧性;吃重庆火锅怎么能错过酥脆爽口的酥肉呢!放到锅里煮软了吃也超有嚼劲!
小姐姐养颜组合:黑豆腐/奶冻
东北黑豆手工磨制的黑豆腐,比一般豆腐更具有弹性,吃起来口感更嫩;从泰国空运过来的香水椰青做的奶冻,首份半价,16蚊就可以get!
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· 佛山仅此一家鲜货火锅! ·
中式田园风就最适合以鲜货为特点的杨光会啦!在田园里摘下新鲜蔬菜的感觉真的很舒服。热闹的火锅氛围也和雅致的山水风格相互相应,还设有包间噢~
自杨光会女士首次创立“鲜货模式”以来,已经获得”中国名火锅“、”中国十大麻辣火锅“、”国家级绿色餐饮“、”炒料大赛“等五十余项奖项!坚持炒料传统的同时,也不断在追求极致的新鲜!
调料有很多选择~不过最经典还是香油+蒜泥,想解辣还可以去调料区拿免费的粥水、水果和糖水。这里有专门定制的油碟自带隔油功能喔~
▽赶紧get下福利去打卡喇~
香蕉仔×杨光会鲜货火锅周年
①11月28日-12月7日
到店消费,根据指示即可享受即享
全场菜品6.8折
*折扣仅限菜品,锅底酱料酒水除外
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②15份246的双人霸王餐免费送
【内含锅中锅锅底/匠心牛肉/牛肝/肉多多/豆腐/黄豆芽/白萝卜/冬瓜片/土豆/味碟/红糖糍粑】
*活动时间:11.28-11.30,12.2公布名单
/本活动最终解释权归商家所有/
杨光会鲜货火锅(绿岛店)
【店铺地址】
禅城区季华西路129号绿岛广场D3座
【营业时间】
周一至周日10:00-24:00
【停车消息】
绿岛广场内有停车场,免费停3小时
以上为“佛山吃喝玩乐记”原创作品
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