首次曝光！3份餐饮业案例，实战解析 超盟金服&微信支付联合推荐

现在是中国餐饮业最好的时代，也是竞争最激烈的时代：

一方面，2018 年已突破 4 万亿元，年增长率 10%，门店数量十年增长 10 倍；市场上一半消费者为 90 后，在外就餐成为日常花销，前景可观；

另一方面，行业高度分散竞争激烈，行业数字化程度低，从业者对微信点餐功能认知单一，容易错失点餐前后的多样化智慧能力。

但餐饮市场依然有佼佼者，因为熟稔数字化时代的玩法而尝到甜头——有的两三年内开上千家连锁，笼络上千万忠实会员，有的找到新的垂直餐饮场景发力。

他们是怎么做到的？用了什么工具，什么策略？近期，超盟金服携手微信支付给到了我们答案。

在过去的一段时间内，超盟金服和微信支付联合5大餐饮品牌，通过其数字化能力打造的「智慧餐饮案例成果展」也许能给广大行业从业者经营的启发。

3大品牌案例亮点抢先预告

案例1

门店引流难：LBS投放精准获客

移动互联网的发展，也带来了信息几何的爆发、时间的碎片化分布，传统获取流量也出现了痛点：成本高，不精准，转化效果不理想。

在信息化、数字化时代，超盟联合微信支付，共同推出LBS广告引流能力，为实体商户提供营销策略：

1、通过朋友圈广告的形式，直接将门店信息触及附近3-5公里的消费者。

2、LBS定位广告还具备投放人群标签的能力，将奶茶广告定向投放至年轻用户群体，实现精准引流。

通过引入LBS广告营销能力，喜颜上茶门店当月完成效果：140%的销售额，朋友圈广告点击人次近万人，直接转化用户近千人。

案例2

留存难：小程序让用户沉淀更自然

自微信推出小程序以来，其丰富多样的功能满足不同场景用户的个性化需求，一经推出就颠覆了实体商户”线上化”的痛点：app开发难度大、管理成本高，用户留存低。

而对于平台或门店商家来说，采用小程序点餐、订外卖更有其独特的优势。对此，超盟金服打造的超盟U品小程序策略：

1、超盟U品小程序帮助实体商户“线上化”，通过超盟旗下蜜蜂速递，实现最快15分钟，平均25分钟触达的能力，不断扩大门店3公里范围内的触及能力。

2、超盟U品还能提供收银台改造、智慧营销、门店经营等增值服务，为商户提供系列智慧经营解决方案。

前段时间，智慧餐饮品牌得小鲜入驻超盟U品， 上线两个月以来提升效果：共计在超盟U品售出1000多单，平均每单客单价17.83元，覆盖门店3公里所有潜在消费用户。

案例3

管理难：智慧经营，管理多家门店

对于门店经营者来说，店铺发展的好，拥有多个门店是一个重要标志。但多个门店的同时管理，却是一个痛点：销售数据很难协同互通，靠人力统计相当麻烦。

在今年年初，微信发布36行纵横战略，通过开放众多接口赋能合作伙伴。对此，超盟金服也接入微信支付的赋能，打造超盟商+的服务，为旗下多门店的商户提供经营管理策略：

1、商家通过“超盟商+”app，够做到随时随地查看、管理所有门店的经营情况；

2、实现会员管理、会员红包、营销卡券等操作，轻松改善老顾客流失问题，复购率问题，解决与用户之间无互动问题，降低拉新成本。

来自长春的知名连锁餐饮品牌春妮粥铺，接入超盟的产品和服务后，带来显著的管理效果：通过一个超盟商+APP，就能随时随地查看长春市近百家门店的营收情况，单日或单周全部营收业绩等，轻松核账查询，一目了然。

「智慧餐饮案例成果展」是微信支付团队和超盟金服联合，为实体商户打造的数字化解决方案，内容涵盖不同餐饮业态的痛点、案例以及经营巧思，致力于为餐饮业数字化提供新视角。