先说答案,可以做,但是有一定的风险。
营业额
一天3000元的营业额,我们就算你一年营业额350天(一年停15天,已经是极短的了),那么全年的营业额大致为:3000*350=1050000元。
目前便利店的毛利率在25%-40%左右(比起普通超市,便利店的商品价格更高,因此毛利率更高,如下图所示,对比销售毛利率,永辉和家家悦的毛利率在20%左右,而主打便利店业态的红旗连锁毛利率为27%,全家的毛利率更是高达37%)。
我们假设你的便利店毛利率为30%,这已经算是一个比较合理的数据,那么你一年的毛利收入为:1050000*30%=315000元。
全年支出
便利店的日常经营成本主要有以下几个部分构成:房租成本、水电成本、人工成本、损耗成本、税费成本、其他各类杂费。
1、房租成本:你在题干中已经交代,一年的房租为8万元;
2、人工成本:我们以聘请一个人为例,帮忙打扫卫生、整理货架,日常收银(毕竟你一个人不可能一直守着收银台,总要上洗手间、吃饭等等),一个月按照3000元的工资计算,一年人工成本为3.6万元。
3、纳税金额:便利店是属于个体商户,个体户一般为增值税的小规模纳税人,纳税办法由税务确定。一般而言需要缴纳:(1)销售商品的缴纳3%增值税;(2)按缴纳的增值税规模缴纳城建税、教育费附加;(3)如果月收入在5000元以下的,是免征增值税或营业税,城建税、教育费附加也免征。显然你这个月入9万不属于免征的范围,而且在日营业额基本在城市里,相对规范,就算不按营业额增税,我们按定额征税,估计一年最少也得三五万元,取值3万元就好(完全偷税漏税肯定不行的)。
4、水电成本:营业额3000元一般没有海鲜、生鲜这些,所以水电成本相对较低一点,但是考虑到夏天的中央空调以及饮料的冷柜等等,一个月1000元应该是跑不了,全年下来以1.2万元计算。
5、损耗成本:损耗成本主要包括丢失、过期、损毁(比如搬运打碎等),一年按照5000元计算。
6、其他各类杂费:比如购物袋(便利店一般是免费提供的)、宽带、送货、卫生费(如果在城市里)等等,一年按照3000元计算。
那么合计经营这家便利店一年的固定开支在:8+3.6+3+1.2+0.5+0.2=16.5万元。
总结
毛利31.5万元,扣除固定开支16.5万元,一年净赚为:31.5-16.5=15万元。自己开超市,一年收入15万元肯定是可以的,毕竟你如果出去打工,一年的收入很难超过15万元,如果你们不雇人,夫妻两个自己看店,那么省掉那3.6万的人工开支,一年可以赚18.6万元。45万元的转让费用,大致需要免费工作三年。
如果未来十年可以保持这个营业额,那么可以尝试,但是如果营业额并不稳定,这个是有较大的风险,比如维持3年这样,那你最多是浪费三年的时间,但如果不到三年营业额就大减,那你亏就更多了,转让费+房租等等,所以投资前一定要好好调研一下。我始终坚信,能赚钱的别人不会转,会转的基本不赚钱。
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