(通讯员:董德法)西峡县军马河镇长探河村人大代表马爱侠,今年35岁,是远近闻名的“女能人”。2008年以后,西峡香菇进入国际市场,本地香菇供不应求,西峡政府提出“百公里香菇长廊”,大力发展种植袋料香菇,在西峡山区80%村民开始种植香菇。军马河镇地处偏远,交通不便,长探河流域五村近6000口人家家种植香菇。由于地理环境和水质,长探河香菇品质非常好,菇型浑圆,菇肉厚,口感醇香,但香菇有个缺点,遇上阴雨天,鲜香菇来不及晒干、烘干,白色花纹就会变黑,影响品质和口感,导致香菇收购价格不高。
在这种情况下,一直从事香菇收购的马爱侠经过多方实地考察,咨询众多收购商,做出一个大胆的决定:建造保鲜库,改收购干菇变为收购鲜菇。在鲜菇产业中,重要的两点因素是温度湿度控制和销售渠道。这两个问题解决不好,收购鲜菇的事情就可能成为纸上谈兵。为了准确掌握贮藏温度湿度,马爱侠多次前往双龙香菇市场,请教福建商人,在2010年鲜菇市场紧俏资源少,鲜菇的保存是个机密,商人都不愿说自己的秘方。但经不起马爱侠的多次上门,甚至说降低自己的售价与商人达成协议,才将技术传授给她。终于在2011年冬季香菇大面积丰收之时,马爱侠的保鲜库建成了,尽管只有一个40平方米的冷库,但足以解决阴雨天的香菇品质问题。由于贮藏温度和湿度控制得好,马爱侠的鲜菇得到了市场的青睐和大型超市的青睐,鲜香菇的前景豁然开朗,打开了市场的销路,马爱侠并没有因此停滞前进的脚步。随后,双龙市场收购大户与马爱侠签订了长期合作协议,马爱侠紧跟现代电商网购渠道,建立自己的香菇销售平台,又先后建立了两个保鲜库,满足长探河附近五个村的鲜菇保存及销售。
“一个人富不算富,乡亲们都致富了才算富”,作为县人大代表的马爱侠谦虚地说。她的香菇收购价格合理,对香菇品质分级销售,大幅增加了贫困户收入。在香菇管理季节把自己从各地学来的香菇增产和提高品质的方法教给贫困户,使得本地的香菇品质和数量大幅提升。现在,放眼长探河,家家户户两层小楼,不用出家门打工,人均年收入达2万多元,曾经的落后小山村在马爱侠和村民的共同努力下,改变了模样。“多亏了爱侠两口子啊,要不是咱们还得黑更半夜剪香菇还不咋挣钱,现在挣钱可真是又方便又轻松!”大家高兴地说。
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