广式丰富早茶,竟然被增城公共艺术组玩出了新花样

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  增城公共艺术行动组

  第二期活动

  第七集

  [ 饮杯茶,食个包,聚聚旧,看看报 ]

  “饮左茶未”

  食在羊城

  灵感来源

  竹筒让我们联想到广式早茶的蒸笼,蒸笼里的美食传承了人们辛苦劳作的成果,树头的投影像羊头联想到广州羊城的特色,而形成的作品名为“食在羊城”。

  孔子曰:“食色性也”展现出中华文化博大精深。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共享天伦之乐;有的喝完早茶即去上班,有的则以此消闲。

  随着时代步伐的加快,人们都很忙碌的工作,一种快节奏的生活。希望借此作品,表达出广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件",如此品茶尝点,润喉充饥,风味横生。

  “为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来。”在广东展现,早茶时分可以倾谈生意、交换信息,也可以会朋聚友、谈天说地。生意人把茶楼当作商谈重地,普通人则在此抒解压力,换得浮生半日闲。

  

  设计·思路

  在古村落拾到了很多不用之物,有枯木,木板,瓦片,竹枝,石头等等。从一开始选定枯木,竹枝,和木板制作。这是村落中最常见物,也是最实用物。两者相结合,把无用之物变成无无用之物。

  我们的设计比较注重装饰性,形成一种视觉冲击和艺术效果。以著名早点,带给广东人的每一份回忆和团聚。

  设计草图

  

  制作流程

  1、羊角状的枯枝进行清洗、除去树的表皮和打磨。

  

  2、竹子截取表面的竹皮进行编织,切割统一大小的竹筒,编好的竹网用502胶水在竹筒上粘贴。

  

  3、做到的蒸笼经过设计的粘贴在树枝上。

  4、在枯木上刻字“食在羊城”

  

  

  5、木板和树头的拼装,用白色的轻黏土捏成特色的广式早点,例如:叉烧包、虾饺、烧卖等,再进行粘贴。

  

  

  成品效果

  

  

  

  

  

  商业价值

  我们把成品“食在羊城”摆放在喝早茶的餐厅,放在最显眼的位置,让顾客知道这里的特色早点,形成一种视觉和味觉的冲击,还能成为一种装饰。现在流行一种微信广告,封面就是我们的美食作品,吸引观看者的注意,物品的精致直达味觉上的诱惑。

  本集点评嘉宾

  本集支持单位

  增城公共艺术行动组

  (由增城城乡规划院,增城古村之友协会,广州大学松田学院联合组成)

  《用行动挖掘与传播被隐藏的美与价值》

  总统筹:曹凯滨

  副统筹:贺锋林 罗俊杰

  项目创始及执行:吴林东(吴新华)武文溥

  指导老师:庄静霞

  筹建组:董涧清 龚春燕 刘原菊 叶锡佳 刘燕玲

  谢雪甜

  本集设计者:温嘉庆 魏俊文 钟滔 梁辰辉 杨时宏

  

  (本期参与学生跟吴林东庄静霞导师合影)

  编辑 | 林霞

  审核 | 吴林东 叶锡佳

  

  古村落的保护与活化,包括建筑修缮、技艺复兴、文化保育、弱势群体帮扶等;乡村咨询,包括测绘、城乡规划编制、建筑行业设计、市政行业设计等

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广州增城古村活化

保护增城古村,活化荔乡古韵。

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