邻居一家进医院，害人的东西在厨房！医生说太不小心！

大家都知道家里做饭的厨房吗？如果家里的厨房设计得好的话，可以让我们家里的更加的卫生，少一些细菌的滋生，让我们的身体越来越有保障，那么，今天就让齐家小编给大家说一说，厨房哪些东西细菌多。希望我们在进行清理厨房的时候，一定要多多注意厨房的这些地方，让我们的生活越来越快乐。

一、厨房哪些东西细菌多

1、盘和碗

家用的餐盘和碗以陶瓷制品居多，陶瓷制品材质安全耐高温，是老祖宗传下来最好的发明。但如果陶瓷餐具出现变形、脱瓷、裂痕等现象，就是在发出更换信号。因为瓷器漂亮的彩釉中含有铅，当出现裂痕时，铅可能溢出混入食物中。有小孩的家庭喜欢给宝宝用塑料碗盘吃饭，许多塑料餐具上还绘有卡通图案，其中含有铅、镉等金属元素，一般的塑料制品表面有一层保护膜，这层膜一旦被硬器划破，有害物质就会释放。建议：家里的塑料碗盘半年更换一次，一旦有划痕就要立即淘汰！

2、杯子

为了健康，喝水要选对水杯，玻璃杯是大多数人的选择。但由于玻璃长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶，令杯体污浊、不透亮，长期不更换容易损害健康。建议每个玻璃杯的使用时间不要超过1年，平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶，或每周用煮沸的热水消毒10分钟。塑料杯由于不怕摔、轻便很受欢迎，像PE聚乙烯、PP聚丙烯这类塑料制品，虽然本身组成成分无毒，但用塑料杯装热水时，有毒的化学物质就很容易渗出进入水中，并且塑料的内部有很多孔隙，其中隐藏着杂物，清洗不净容易滋生细菌。因此，一定要选择符合国家标准的食用级塑料制作的水杯！建议：使用期限不要超过半年，平时避免紫外线照射，若有破损或老化现象，如杯体浑浊不透明，应及时更换。

3、筷子

有调查发现，92％的家庭筷子存在超期服役情况，很多家庭可能用了一两年都没换过！研究发现，筷子使用时间越长，检出的细菌总数越高，尤其是筷子在反复使用、搓洗的情况下，其表面会形成细小的纹路，容易残留细菌和清洁剂。建议：3～6个月就换一次，一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形，也一定要更换。

在选购筷子时，不论什么材质，最忌讳花纹、五颜六色或是表面凹凸不平的，最好选择原色（不上色、不彩绘）且一体成型（光滑无刻痕、无雕花）的筷子。因为彩绘可能含重金属，吃饭时颜料可能溶入食物中。凹凸不平的表面则会藏污纳垢，成为细菌、霉菌的温床。

4、不粘锅

不沾锅涂层在高温下会裂解，并释放出两种有毒物质，一种是氟氯碳，另一种是三氟化碳，前者对动物的机体组织有害，而且会在体内聚集；后者有毒性，会损伤身体。当你发现家里的不粘锅脱漆了，就要赶紧换掉它～

5、洗碗棉

美国佛罗里达州立大学环境工程系的研究人员称，20％的洗碗布内都隐藏着如大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌。特别是夏天，部分清洁不够的洗碗布更会滋生大量细菌，让餐具在洗涤过程中因为与洗碗布接触而“交叉感染”。洗碗棉使用1个月后得换！

二、如何清理厨房

1、白萝卜头小苏打白醋洗水槽

不锈钢水槽的流水口常常容易塞满垃圾，且其中的污垢也最难清理。我们可以用萝卜头蘸少许小苏打粉来擦洗。先在流水口上撒些小苏打粉，让小苏打粉完全覆盖后，再在上面滴一些白醋。静置3分钟，加少许热水，使它的去污能力更强。然后用废牙刷仔细地把流水口刷一遍，上面的顽固油渍很快就消失了。

2、盐洗茶垢

茶杯里经常会残留一些茶垢，很难清洗干净。你可以用食盐去搓洗杯中茶垢，茶垢很快就溶解了。

3、茶包食用油巧洗塑料篮

我们平时洗菜用的塑料篮、筐等，放在厨房久了很容易沾上污垢，而且很难用一般的清洁剂清洗。这时，我们只需用喝剩下的茶包，加少许食用油混合后，擦洗塑料篮就行。茶叶具有很强的去油腻成分，通过以油溶油的机理，先软化很难洗的油垢，然后再用海绵蘸少许清洁剂，轻轻一擦，陈年的油垢也能轻松地清洗干净。

4、白醋洗菜板

切菜的菜板也要经常清洁。在一杯温水中加入少许白醋或者几滴柠檬汁，倒在厨房专用的餐巾纸上，然后将纸巾覆盖在菜板上，15分钟后拿掉纸巾，菜板上的臭味和黑垢就全都没了。最后再拿到太阳下晒干，即可达到最好的清洁消毒效果。

5、酒精去灶台油污

我们可以倒些啤酒或米酒在厨房的操作台上。因为酒精具有很强的去油污功能，再用清水清洗，操作台就能光亮如新。

6、茶叶巧除锅底油

底锅用完若不及时清洁，锅底层就会积起厚厚的油垢，可在一定程度上影响火候。所以在洗锅的时候，你可以用除油效果极好的茶叶来擦洗，以保证你的炒锅里里外外都干净。

看到齐家小编给大家分享的有关于厨房哪些东西细菌多和如何清理厨房，相信大家已经有所了解了。在我们进行厨房清理的时候，一定要抓紧清理这些地方的细菌，让我们生活在健康环保的质量之中。对于厨房哪些东西细菌多，我们还是要抓紧找找。