迷失在保定的山水、美食、文化里，醉美保定究竟是一座怎样的城市

保定是首都“南大门”，以“保卫大都，安定天下”而得名。辖4市（定州为省直管试点）、5区、15县和2个开发区，总面积2.2万平方公里，常住人口1149万。

保定是国家历史文化名城 、中国优秀旅游城市 、国家园林城市 ，也是中国首个创新驱动发展示范市，WWF低碳试点城市 ，全国双拥模范城、戏曲之乡、游泳之乡，也被人们称为“长寿之城”“冠军之城” 。

就让我们现在走进保定之乡吧！

保定的山水

白石山

白石山风景区又称白石山国家地质公园，是国家AAAA级景区因山多白色大理石而得名，体现着雄、奇、险的山岳景观，有“小黄山”的称号。

白石山核心的大理岩峰林处于原始自然状态，具有很高的科学价值和观赏价值。白石山海拔高，坡度陡，悬崖绝壁，最高峰海拔2096米，拥有我国唯一的大理岩峰林地貌，是我国峰林地貌的一种新类型。峰林造型独特，千姿百态。整个景区可以用雄、奇、险、幻四个字来概括。

野三坡

野三坡风景名胜区：世界地质公园、国家AAAAA级旅游区、国家级重点风景名胜区、国家森林公园、国家地质公园、中华环保生态示范区、中华世界语旅游基地、全国农业旅游示范点、国家文化产业示范基地 、国家生态旅游示范区、2018中国品牌旅游景区TOP20。

野三坡风景名胜区位于河北省保定市涞水县，太行山脉和燕山山脉交汇处，享有世外桃源之美誉，以其独特的魅力，深受海内外游人的青睐。

狼牙山

狼牙山风景区位于河北省保定市易县西部的太行山东麓，属太行山脉，距县城45公里，因其奇峰林立，峥嵘险峻，状若狼牙而得名。狼牙山是河北省级爱国主义教育基地，又是一座国家级森林公园。因“狼牙山五壮士”的事迹而闻名。2005年12月，狼牙山景区被评为国家级森林公园，2008年4月批准为国家AAAA级景区。

易水湖

易水湖位于易县城西南25公里处，距北京150公里，距雄安新区80公里,上连“拒马奔涛”，下启“易水寒流”，南望“郎山竞秀”，北界“云蒙叠翠”。水域面积约27平方公里，容量为3.9亿立方米，最深处达48.5米，水质达到国家二级饮用水标准。易水湖，山势雄奇险峻，空气洁净无尘，林木繁盛茂密。

易水湖度假区现为国家4A级景区，国家级水利风景区，保定十佳景区，总规划占地约108平方公里，依托绝佳的山水自然资源，已经建设有易水文化休闲度假小镇、养生岛康养小镇、老子峰3100米临水栈道、高端度假湖景酒店、易水山谷、水上运动等业态项目。

保定的美食

保定特色驴肉火烧

驴肉火烧是一种传统小吃，即把熟驴肉夹到火烧里食用。驴肉火烧起源于保定，在保定乃至华北地区广为流行。其主料驴肉具有高蛋白，高氨基酸，低脂肪、低胆固醇的营养特点。

白运章包子

白运章包子是以肥瘦相间的新鲜牛肉、时令蔬菜为馅料，包子皮是用发面和烫面按一定比例制成。包子的特点是皮薄有筋道，肉馅鲜香，回味无穷。

牛肉罩饼

始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。

保定传统小吃和菜肴还有大慈阁香油、高碑店豆腐丝、卤煮鸡等等。

保定的文化

涿州皮影

涿州皮影是流传于保北涿州、定兴等地的“皮影戏”。演出时使用的文场伴奏乐器有京胡、二胡、四胡、扬琴、小三弦等，随之就有了伴奏音乐和过门。

保定老调

保定老调又称老调梆子，是河北省具有悠久历史的传统戏曲剧种之一，是国家级非物质文化遗产。起初为白洋淀周边农村花会中的俗曲河西调，清道光、咸丰年间已具戏曲雏形。早期老调行当以生、净为主，而生、净两行又是分行不分腔，同唱老生调，故称老调。

除此之外，还有满城寸跷、高洛古乐、雄县赵岗古乐等。