要论起海鲜啊,小编超喜欢臻府的蒸汽海鲜。
在朦胧的蒸汽袅袅间,感受蓝色海洋的波光荡漾,真是独有一番诗韵!臻府蒸汽海鲜的新店开在人群熙攘的宝龙一城,在喧扰的商场里取出一片静处,十分亮眼。
小编几乎是把所有的臻府都打了卡的,那会儿感叹最多的就是装修比较偏雅致了些,没有海洋跳动的灵气!不过近些日子新开的宝龙一城店,完全满足了我对海洋的向阳
臻府宝龙一城店,以海洋元素为基调的设计,大面积运用通透的玻璃,形成内外无阻的空间感。
吊顶如帘雨倾泻般的鱼群捕获所有视线,璀璨灯光反射于晶莹的蓝色玻璃展柜,使挑选海鲜变得越发有趣。
他们家的海鲜只取当季海鲜,无需任何重口调味,用纯净水做底的蒸汽缓缓升腾,还原了海鲜最真实的鲜美。
先在锅中放入洗净的米,然后在上面架上蒸笼格,各种海鲜就放在蒸笼格上蒸,鲜美的汤汁会流到下面的米中,等海鲜都整完了,下面的米也变成了浓郁鲜美的粥。
膏红饱满的蟹类,每个部位都细致拆分,蒸汽穿透每一层肌理,每一口蟹肉都紧实滑嫩,原汁鲜甜。
鱿鱼,蒸熟后洁白细腻,弹性十足,鲜美可口。虾肉鲜美饱满,活蹦乱跳的,蒸熟后口感Q弹,清甜美味。
当季油蛤,扇贝,小象拔蚌,无需过多繁复的制作工序,只是返璞归“蒸”,便足以尝尽其中鲜美滋味。
海鲜就要蒸着吃!这一波视觉味觉的双重体验谁能不爱?
臻府·蒸汽海鲜
ADD:厦门市湖里区金山路1号宝龙一城4楼(新店)
TEL:0592-7179577
ADD: 厦门市思明区厦禾路945号之119
TEL: 0592-5819877
ADD: 厦门市思明区莲花二村凌香里27号別墅
TEL: 0592-5119577
ADD:厦门市湖里区高新技术园安岭二路51号102单元
TEL: 0592-5209577
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