秋意渐浓,又到了吃火锅的好季节!承德隆化老火锅哪家好吃?承德人有口福了,重庆火锅——渝味楠老火锅来承德隆化店了,就在隆盛华地商,位置十分优越,红红火火,热热闹闹的氛围,一下就征服你的心~
鸳鸯锅、菌汤锅、番茄锅、麻辣锅……无辣不欢的承德胃独爱九宫格锅底。青花椒的麻香浓郁、干辣椒的香辣爽辣、牛油的醇厚鲜香在大口铁锅中欢快沸腾,闻着味儿口水都要流下三千尺了。沸腾的牛油,霸占每个格子,打心眼里喜欢这种被填满的充实。花椒、辣椒均匀散落在每个格子中,为九宫格再添一丝火辣。
现切鲜腰片
精挑细选的猪腰子,用大刀切成薄片端上桌。看这薄度就足以体现大厨刀工,烫个20秒就可以出锅了。涮好的腰片蘸上特制调料,又滑又嫩,鲜香麻辣,一口接着一口根本停不下来。
自制午餐肉
满满一碟的午餐肉,光从分量就可得出老板够良心!每片都快有1cm厚,看着就让人惊喜!口感十分有踏实感,嚼起来还可以感受到汤汁和大颗肉粒在嘴中爆开,肉香充斥着口腔~
大刀毛肚
渝味楠的毛肚可谓一绝,涮红汤七上八下十五秒,蘸香油蒜泥,过瘾~烫好的毛肚微微卷边,在配好的油碟里翻滚一番,浸足了汤汁的毛肚又香又脆~
乌鸡卷
肉质鲜嫩饱满的乌鸡卷很是考验大厨的刀工,放进锅底123456789~秒就打卷,鲜味醇厚,养生极品,吃了会更仙哦~
河北承德哪家火锅店最正宗?秋风萧瑟,没有什么比这个时候,周末不忙的时候,约上许久未见的好友,没有比吃一顿酣畅淋漓的火锅来得更爽的事情。美食地址:河北省承德市隆化县振兴路(隆盛华府底商)
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