一说到西北十佳特色美食,很多人想先想到的是西北的汉子,粗狂中带着细腻,这也正如西北的美食一样,今天我们就和大家一起盘点一下西北人们爱的美食有哪些?
TOP1兰州牛肉面
可以说如今的兰州拉面已经是中国大街小巷的美食代表了,无论走到哪里,你都可以看到这样的景象和美食轻轻飘过。进店之后无论是什么规格总能满足各色食客的需求!
TOP2新疆大盘鸡
这应该是西北最具特色的美食,看着不是很考究的装盘,红色的干椒再配上绿色青椒视觉还是有些欣喜的,其次是量大,鸡块朵颐摆放,再倒上劲道的块面,谁都会想吃上口。
TOP3青海老酸奶
这种乳制品应该只有到了青海才能吃到最正宗的,或许你要是幸运的话能到一个老婆婆家中,现做的一碗老酸奶足以让你忘记生活中的烦恼!
TOP4新疆烤馕
每当我看到这清真的烤馕时,总会想起岳云鹏的相声“打卤馕”。其实美食就是生活的点缀,要是能将生活中的美食吃出段子,我觉得也是一件很不错的事情。其实在西北人们主要的主食就是这个长得有点像pizza的饼,一点一点揪着吃,也还是很有感觉和特色的!
TOP5西安樊记肉夹馍
现在的西安肉夹馍应该是中午学生、白领、老人的必须食物,带着金黄的脆脆外皮,里面夹着带有汁的肉,现在也有很多开始推新的食材,比如蔬菜和肉肠鸡蛋什么的,不过要想感受一下还是要来一个正总的尝尝!
TOP6重庆酸辣粉
重庆人的酸辣粉真的是让人们对这样一个城市记忆犹新,也可能这就是山城的,魅力所致吧!无论做为主食还是小吃,你总有一个理由来满足对食欲的需求!
TOP7山西刀削面
如果说山西的面食,我相信我们说上三天三夜也说不尽,吃上一个月也吃不完,那我们为什么偏偏说说刀削面呢?每一刀下去都叩响着蠢蠢欲动吃货的心,简单的做法和食材才是西北人质朴的代表!
TOP8嘉峪关烤肉
到了嘉峪关映入眼帘的就是戈壁荒漠,让人们心里的慰藉也油然而生,不管是谁走到这里也需要一场酣畅淋漓的饕餮盛宴,没有什么是一顿烤串解决不了的,如果有那就再嘉峪关吃两顿!
TOP9馕坑烤肉
为了能更好的的保留肉的营养,西北人用智慧的方式应用在潜心研究制作美食的工具上,这样制作食材的方式新颖独特,同时也让食客们垂涎若渴!
TOP10甘肃临夏手抓羊肉
唐汪川在甘肃省临夏回族自治州境内,其传统饮食平伙手抓羊肉是中亚、西亚的撒尔塔色目人东逐时传入我国并发展起来的一种民族饮食。如果有一天你能亲自来带临夏一定要好好吃上一顿手把肉,感受一下异域美食的味道和情愫!
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