为强化餐饮企业食品安全主体责任,规范餐饮企业的经营行为,筑牢食品安全防线。9月1日起,县市场监管局将在全县范围内开展为期三个月的餐饮企业质量提升季专项整治行动。
本次行动主要在全县范围内大、中型餐饮企业和学校食堂,含高中、初中、小学校和幼儿园食堂开展整治,整治要求为治理脏乱差臭、查处假冒伪劣、推行陪餐制度、规范证照制度、完善软件资料、提高专业技能和拓展监督渠道等,对检查不合规的企业将及时公布结果并予以曝光,切实有效保障人民群众餐饮消费安全。
本文来源:食安阜城
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