随着生活水平的提高，家家户户都有冰箱。不管是蔬菜、水果、肉、鱼、面包、酒水、药材、等，统统都放冰箱。以为这样可以保鲜，殊不知，这样放不但不能起到保鲜功效，反而加快了他们变质速度。
1：药材
现在的家庭都喜欢备一些药材，补品在家里。他们都是比较干燥的，冰箱里面湿气比较大，里面的细菌含量也比外面多，药材很容易受潮，受到更多细菌的污染。我们吃了这样的药材，不但起不了药效，反而更加重了病情。
药材
2：土豆
土豆不管是炒、炸，大人小孩都喜欢吃。土豆的营养价值比较高，放入低温冰箱里面，它的淀粉分解高，容易转化为糖，吃起来就比较甜。还有土豆不用保鲜膜密封，冰箱里面湿气大，土豆容易发芽，发了芽的土豆吃了会致癌。保管土豆的方法其实很简单，家里有苹果或者大蒜的，把他们放在一起，放在干燥不见光处。
土豆
3：香蕉
香蕉放入冰箱，遇到低温会加快香蕉表皮发黑，里面变质腐烂。其时保管香蕉方法很简单，用保鲜膜把香蕉底炳部密封起来，阻止它被空气氧化，变熟速度。
香蕉
4：大蒜
大蒜，每家必备，它是美味的调味料，吃多了可以杀菌，防癌。一般人都是当调味料炒着吃，也有的喜欢生吃。保管大蒜方法轻松很简单，大蒜喜欢干燥，不管你买的是没晒干的，还是晒干的，随便放在哪里，只要它不受潮，就不会发芽，想放多久就多久。冰箱潮气大，大蒜散发的味道会影响一冰箱的食物。
大蒜
5：面包
面包是膨胀食物，软的，放在冰箱里面，会吸收冰箱里面湿气，从而变的更重，更硬，口感不好。面食尽量不要放冰箱，在保质期前吃了就好，最好就是吃一点买一点。
面包
冰箱是个好东西，不是所有的都可以放。请赶快收藏转发吧！再告诉你一个除去冰箱异味简单方法，放几个5毛钱的铜币。
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