不用机器也能做出好喝的酸奶？利用太阳能做酸奶，简单又美味

不用机器也能做出好喝的酸奶？利用太阳能做酸奶，简单又美味

我想每个人都应该喜欢喝酸奶吧，家中的冰箱里面，或多或少都会有些酸奶。但是基本的都是在外面超市买的，要是你自己做呢？大家一般听说做酸奶，肯定首先想到的都是酸奶机或者烤箱之类的工具。大家会做酸奶的应该都知道，用这些机器，只是为了达到四十度左右的恒温，只要能够保持这个温度，基本上就可以做出酸奶。所以重点不是什么机器，只要能够达到这个恒温，就完全没有问题了。所以没有这些设备你也完全可以做出酸奶的，用一个泡沫箱就可以代替了，然后在热天，放在太阳下面就可以啦！

这个方法在南边基本上都是适用的，夏天中午的温度完全可以到达四十度左右，方便又快捷，还是纯天然的。大家可以直接用事先准备好的菌粉，要是没有菌粉可以用酸奶来代替，味道都是一样的。

做的时候，一般都是先分装，然后再进行发酵，这样可以减少二次污染，想吃的时候从冰箱里面取出来即可。大家可以提前在网上买好一堆小瓶子，一杯够一个人的量。而且冰箱可以囤积很多，大家趁早天气热，赶紧行动起来吧。这样每天都有酸奶可以喝，而且还比外面买的酸奶要纯很多。

你可以自己再熬制一些果酱，例如草莓酱、李子酱等等，一起放在瓶子里面，这样酸酸甜甜的味道，真的是美味可口啊。你可以调制各种口味儿的，要是你将两者均匀搅拌的话，那颜色会非常好看的。上次做好之后，发了个微博，下面全是问做法的，这生活过得还是挺有情调的，有滋有味。主要材料:纯牛奶一升，菌粉一克（如没有可用一百克酸奶代替）做法:1、将酸奶杯放入开水中清洁消毒，然后取出晾干。

2、将纯牛奶和菌粉混合在一起，用消过毒的筷子，均匀搅拌十分钟。

3、将搅拌完毕的牛奶装入酸奶杯中，盖上盖子，把酸奶杯放在家中温度最高的地方。不需要放置太久，早上太阳出来的时候，十点左右放出去，然后下午五点收回来，直接放入冰箱里面保存就好。

自己做的酸奶成品非常好看的，酸奶杯你可以买自己喜欢的，再买个好看的勺子，那感觉一下子就来了，有情调到不行。

夜深食堂，一个你关注了就不想离开的美食日记。这里有简单而美味的食物，这里有人，这里有酒，你愿意来举杯共饮，畅谈人生吗？唯美食与家不可辜负哉！