吃起来巨过瘾的酱大骨!! 一次就能学会!自制酱大骨让你一次吃过瘾!做法简 单到爆!好吃到舔手指!在家做一盆的成本只要30块国最近猪肉价格这么高,脊骨肉多,价格还便宜,一次吃个够做法简单的不要不要的,酱香味儿十足
食材
脊骨1000克,八角香叶,
葱姜蒜辣椒,生抽老抽耗油黄豆酱,
做法
1. 提前调个料汁(一勺蚝油,二勺生抽,一勺老抽,一勺黄豆酱)备用
2.冷水下骨头放入姜片和料酒煮出血沫捞出
3.锅中油热放入葱姜蒜辣椒炒香放入骨头
4.放调好的料汁翻炒均匀
5.加入开水中火焖40分钟即可
真的是超级好吃,汤汁儿拿来拌米饭,好吃到爆我用的勺子比较大,如果勺子太小的话,调料比例需要适当增加哟
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