据《每日邮报》报道，澳洲有史以来最严重的旱灾将推高食品的价格，以后，要想烧烤可能还得考虑一下价钱......
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据气象局预测，今年夏天的降水量很少，但气温又高于平均水平，因此山火的风险可能会逐渐恶化。而不断恶化的旱情推高了食品的价格，谷物食品及红肉等都受到影响。
据报道，羊肉的价格在一年的时间内飙升了13.5%，Woolworths一只2.8公斤的羊腿目前售价为30.80澳元。
而备受欢迎的Sunday Roast的价格涨幅超过了全国通胀率1.6%的8倍。
澳洲统计局的数据显示，面包价格上涨了5%，牛肉价格上涨了5.7%。
金融专家Rabobank表示，干旱使得澳洲的牛群数量降至了20年来的最低点。高级动物蛋白分析师Angus Gidley Baird表示，即使突然下雨，牛肉的价格也不会下降。
除此之外，由于旱情推高了小麦、玉米燕麦及大米的价格，Kellogg's宣称将提高其深受欢迎的早餐麦片的价格。
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Kellogg's在一份声明中表示：“我们努力在整个行业提高效率，并找到机会尽可能多地吸收增长资金——包括我们最近宣布投资Beryl Solar农场，以满足我们的需求。但不幸的是。我们无法抵消成本的增加。”
“因此，我们做出了艰难的决定，提高谷物产品的的标价。”
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据气象局预计，今年夏天，从悉尼到昆州南部地区，从内陆地区再到珀斯，旱情将出现进一步的恶化。
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