3秒就能擀一张包子皮
半天时间搞定500张你可能认为这是一个面点师傅的手艺
这其实是一位包子铺老板 7岁儿子的绝活
一手擀一手转,最快只要3秒就轻松擀出一张包子皮,眼前这个孩子名叫赵泽华,今年只有7岁。
他家在西安高陵区杨官寨综合市场开了一家包子店,而孩子的父亲赵师傅说,赵泽华擀包子皮的兴趣从他2岁半就培养起来了,“娃无聊了,就拿一个擀仗一团面玩,玩着玩着,4岁多就开始擀了。”
放暑假期间,赵泽华每天早上六七点就到店里,他的父亲负责用机器和面、揉面,然后分成一个个小小的面团。
赵泽华擀皮,他的父亲包包子,而赵泽华的母亲在店门口负责售卖包子和其他的早餐。
一上午的时间,赵泽华可以至少擀出500张包子皮,他说做这些只是为了减轻爸爸妈妈的负担,“爸爸累得很,妈妈身体不好,给爸爸妈妈帮点忙是应该的,我只是让爸爸妈妈轻松一些。”
一开始,赵师傅为了奖励儿子,每天还给他发5块钱,但是赵泽华并没有乱花这些钱。
赵师傅说,让孩子帮忙干一些力所能及的事情,对他成长来说是一种锻炼,如果发现影响学习肯定就不让干了。
据悉,赵泽华不光有这个手艺,学习成绩还很优秀,并且还会散打、弹钢琴。
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