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美国蔬菜那么贵,但家庭普遍有那么大院子,为什么不自己种蔬菜?

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  我住在美国,我家院子不大,几年前自己种过菜,说说我的看法吧。

  美国的蔬菜不贵

  和工资收入相比,美国的蔬菜并不贵,而且越来越不贵。刚刚去超市里拍了几张,亚洲超市会更便宜点。

  因为我很少吃肉,所以来美国后对蔬菜的价格一直很留意。刚到美国的时候感觉是吃菜比吃肉贵,也有可能是我们常吃的亚洲蔬菜贵的缘故。现在亚洲蔬菜进入了美国超市,亚洲超市也开得越来越多,所以感觉蔬菜没有那么贵了。

  当然也许从来就不贵,只是我们刚来的时候挣钱少的缘故。

  自己种菜未必合算

  自己种菜的话,首先要看你住在那里。

  住在南部的话,常年可以种是可以的自己种菜的,住在北边,春天到秋天可以种,冬天吃什么?

  院子大小倒不是主要的,一家人吃菜用不了多少地方,但终归不可能像买来那样品种丰富,除非学某些亚裔那样当菜农。可是大老远来到美国,就为了当农民吗?

  种菜要话时间,平时上班,哪里有那么多时间?除非家里有闲人。

  种菜的成本也未必合算,不能光算买的种子施肥浇水的成本,还有时间成本,我一小时的收入够买一两个星期的菜了。

  美国人也种菜

  二次世界大战期间。美国人都在家里种菜,为了支援战争经济。

  现在也有一些人出于各种目的种菜。

  美国人种菜有两种情况,一直是出于休闲和健身。比如我认识一对退休教授,天天在家里种菜,80多岁了,身体非常硬朗。二是为了有机,相信有机食品的人,为了保险,干脆自己种。

  华人种菜主要是为了自己吃,但一般来说往往吃不完,有人拿到集市或者中文学校去卖。家里来老人的话,种菜也算有点事做。总体来说,如果不成为负担的话,自己种菜还是一个不错的业余消遣。

  这个刚刚拍的卖菜种子的。

  最后说说我自己种菜经历。

  那会种菜一是为了有机,二是为了健身。

  用的是牛粪,HomeDepot买来的,在后院开了一块地,种上几种蔬菜,过一阵可以收获了,根本不够吃的。有的品种收获得太多吃不了,得送人,有的不够吃,或者想起其他品种蔬菜,还得去超市买,因此种菜就是个玩,不能指望靠自己种解决家里吃菜问题。

  最要命的是野兔子经常来吃,撒药根本不管用,最后发现韭菜能驱兔子,沿着菜园子种一圈韭菜,才解决了问题。

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