随着人们物质生活水平的提高，大闸蟹成为了聚会时餐桌上必不可少的一道菜品，其中品质最高、最鲜美的大闸蟹就是阳澄湖的大闸蟹。因此，市面上的大多数大闸蟹都是打着“阳澄湖”的旗号在外售卖，但是你吃的大闸蟹极有可能是冒牌的！
近日，有媒体在北京走访了十余家水产市场、超市及大闸蟹专营店后发现，市面上多数的大闸蟹都属于假冒伪劣产品，在走访的10家超市中，仅有一家超市所售卖的大闸蟹是正宗的阳澄湖大闸蟹，其余9家超市都是自行临时加装的产品。
这样的调查结果真的让人十分震惊，这也不禁让人感叹，如今的人心到底是怎么了，为了金钱，一切的东西都可以造假，据业内人士称：“冒牌正宗
阳澄湖
大闸蟹
后的售价与原价相差巨大，最高可翻
10
倍。”面对如此丰厚的利润，想不被诱惑可以说真的是很难，这也难怪市面上会有这么多假冒伪劣的大闸蟹。
根据数据统计，全阳澄湖区养殖的大闸蟹加起来不够全国人民吃半天，市面上所售卖的大多数都是洗澡蟹，那么究竟什么样的螃蟹才叫洗澡蟹呢？所谓的“洗澡蟹”就是将普通的大闸蟹，放到阳澄湖中养殖一个月，甚至是养几天或者一个礼拜的情况也时有发生。
有不少居住在当地的网友称：“
别等了，只要不是在阳澄湖认识的蟹农那里买的都是假的。阳澄湖大闸蟹没开湖就订完了，哪里还有等到现在的。
”还有不少知情人士称：“现在的阳澄湖大闸蟹一般都走特供渠道，一般人是很难在市面上买到的，一般买到都是挂牌的洗澡蟹。”
其实，对于吃螃蟹这件事来说，真的没有必要那么较真，毕竟谁家也不可能天天吃螃蟹，反正小编我是从来都没有吃过正宗的阳澄湖大闸蟹，吃普通的螃蟹味道一样也很鲜美。有时候，吃饭只是找一个理由将大家团聚到一起，人齐了就意味着团圆，这个时候吃的是什么已经不是那么重要了。
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