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世界上最美的咖啡馆,且暂时没找到之一,名叫纽约却压根不在美国

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旅途总少不了“被骗”,比如——

布拉格没有布拉格广场,布达佩斯也没有布达佩斯大饭店,纽约咖啡馆也不在纽约。

但是,绕了一圈回来,纽约咖啡馆却在中欧国家匈牙利的首都——布达佩斯。

布达佩斯有过一个接一个辉煌时代,几乎每个辉煌时代都是从飘着浓香的咖啡桌旁开始的。因此在选择布达佩斯的咖啡馆时,我们毫无纠结地就选了过往故事堪比景点丰富的纽约咖啡馆。世界上有三大咖啡馆,其中之一就是这纽约咖啡馆(New York Cafe),据说被选为全世界最美咖啡馆第一名。它位于布达佩斯市区的第七区,布达佩斯繁华的伊丽莎白环路上,纽约大饭店底层。


这间百年历史咖啡馆从1894年开始运营,是匈牙利首都最古老的咖啡馆。前身是纽约人寿保险的匈牙利分部,改建后附属于Boscolo酒店。据说二战时期在欧洲寄信件,如果收件地址写着纽约 ,信件会被送到这里,而非美国纽约,足见当时的知名度。


据说这家咖啡馆在营业之初,老板就承诺咖啡馆会永远营业,为了切段自己的后路,他还直接将店门的钥匙丢进了多瑙河里面。当然这只是个玩笑,毕竟每天咖啡馆都要关门休息。

除了承诺永不停业,老板还承诺将会一直为贫穷的艺术家们提供笔、纸等等创作原料,成就了一段佳话。许多文人都有自己固定的座位,甚至和服务员达成了默契,只要一个眼神或是一个手势,服务员就知道他们是需要墨水还是需要咖啡。


有这样BG的咖啡馆,自然要排一会队才能进去。这次遇到旺季的欧洲 ,才发现全世界人民都爱研究攻略然后扎堆,于是一家又一家的网红店应运而生,管你开了1年还是100年。




这是我目前见过最奢华的咖啡馆,没有之一,还记得第一眼看到时的震惊。整个大厅结合意大利文艺复兴式和巴洛克式的折中主义风格,富丽堂皇,雕栏画栋,仿佛重现了奥匈帝国的黄金鼎盛期。墙面柱体采用柔和雪白的大理石柱,配合大片落地窗,白金浮雕,水晶吊灯恍若宫殿。现场有钢琴小提琴的演奏表演,虽然里面坐满了人却并不吵闹,只能听到杯盘相碰的声音,交织成一曲布达佩斯的协奏曲。



进入到互联网高速发展的21世纪,纽约咖啡馆的风头更是不减。2017年佟大为和陈乔恩主演的都市爱情剧《人间至味是清欢》,2018年在美国上映的电影《红雀(Red Sparrow)》都曾在此取景。


这里的价位比起布达佩斯的整体小费高出了一档,但是6欧一杯的咖啡并没有比国内的星爸爸之流贵很多,尤其是相对这里的环境与氛围来说。这里曾是布达佩斯的文艺中心地,虽然装修华丽却丝毫不以气势压人,许多贫寒的作家都会来此写作聚会。它就如同布达佩斯这座城市的气质,有精致的过去和风情万种的现在。在氤氲的咖啡香气中,重温一场帝国旧梦。


既然排了会队,只喝咖啡对于吃货们来说肯定是不够的。一人点了份蛋糕,来了份主食。蛋糕用料优秀,无论是热门还是非热门款都一律好吃,摆盘也非常美貌。最爱的还是鸡排,在欧洲点鸡排很少踩雷的,当然也可能是我们饿了。


从咖啡馆离开以后,我们依旧沉浸在百年前的咖啡浓香里。如同刚才穿梭到了另一个时空,奇妙地体会了欧洲曾经的黄金时代。而走出咖啡馆的大门,我们又回到2019年夏天的艳阳下,继续旅程的下一站。

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