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提起广东的旅游景区,大部分人会去广州、深圳、珠海这样的大城市,然而距离广州最近的一个地级市佛山常常被人们忽略。佛山跟广州有地铁相连,可以说是交通非常方便了,5元起便能从广州直达佛山。佛山是国家级历史文化名城 ,其市区历史上是中国天下四聚、四大名镇之一,有陶艺之乡、武术之乡、粤剧之乡之称, 是中国龙舟龙狮文化名城,粤剧的发源地,广府文化发源地和兴盛地、以及传承地之一。今天就带大家走进佛山的一个著名景点——南风古灶,也是历史最悠久的一个景点。
南风古灶旅游区位于著名的南国陶都石湾,集旅游、观光、生产、习艺、研讨、参与、购物于一体。石湾被称为“南国陶都”,有“石湾瓦,甲天下,旁及海外之国”之美誉。有着源远流长、底蕴厚实的陶文化根基,制陶历史可追溯到五千多年前,河宕贝丘遗址就是最好历史见证。到唐宋时期已经非常发达,明清两代最为鼎盛,方圆几公里的小镇有陶瓷107座,陶瓷行业从业人数达6万多人。生产的陶瓷分为日用、艺术、园林、工业、丧葬五大类二十四行。而其中的南风古灶,便是从明朝便开灶制陶直到今时今日仍在使用。
南风灶建于明正德中(1506—1521),距今已接近500年了。龙窑之称是源于窑,依山而建,犹如一条龙下降众,故其民则谓之“龙窑”。五百年来窑火不绝,生产不断,一直保留着传统的柴烧方式烧制陶器,至今保存完好并仍在使用,已被列为全国重点文物保护单位,并以“连续使用至今的最古老柴烧龙窑”载入大世界基尼斯之最,被誉为“活的文物”。
在漫长的岁月中,南风古灶不断生产也不断修葺,现窑体总长34.4米,窑室内长30.87米,窑面有投柴孔(俗称“火眼”)29排,每排5个。火眼作为烧窑时观测窑温和投放木柴之用。窑炉前端的燃烧室俗称“灶头”,是用于预热升温。窑灶共有五个窑门,用于产品出入,窑体左侧4个,俗称“灶口”,尾部一个,俗称“栏尾”。南风古灶的出现,是石湾陶瓷生产历史上的一次重大革新,也是陶瓷生产技术进步的里程碑。
在石湾陶业全盛时期的清代,石湾共有107座龙窑,现仅存三座,南风古灶是其中最古老的一座龙窑。参观的当天在炉门旁还能感受到稍许余温,讲解员跟我们说这说明前几天这里才刚烧过窑。而在它边上的“高灶”,仅仅年轻几十岁,直到现在也仍在使用。
在南风灶尾部的这株大榕树也是一大奇景,尾部的温度最高,但这株古榕却枝叶繁盛,经历几百年岁月仍然坚挺,守卫着明代龙窑经历岁月峥嵘,古灶古榕相辉映,成为一个奇特景观—古灶榕风。
南风古灶景区内还有林家厅、高庙偏厅、明清古建筑群等等景点,整个景区古香古色,颇有明清小镇的风韵,现在有很多文创商家在此落户,将陶文化以不同的形式传递出去。
定时还有拉胚表演,像游客展示了制陶中拉胚这一重要环节。在离心力的作用下,本来的一团陶土最后变成了一个完美的花瓶胚体,观众都不禁拍手鼓掌。
南风古灶景区内,汇聚了山公微雕、古作车拉坯、拍大缸、打草鞋等传统工艺精华,又集合了舞狮、武术、粤剧、剪纸等民间艺术精粹,每天都吸引了大批来自全世界各地的人们,在这个世界陶文化圣地寻陶根,找陶魂,体验博大精深的中国文化。
距广州一小时车程的佛山藏着500年古龙窑,至今仍在使用制陶,游客:不可思议!
Tips:
南风古灶
地址:佛山市禅城区石湾镇高庙路6号(忠信市场对面)
门票:25元
建议游览时间:半天
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