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忻州古城，东汉建安年间开始营建城池，古城已有1800年的历史。忻州古代又被称为九原县、秀荣县，所以忻州古城又被称作为“秀容古城”。是著名的历史文化名城，也是重要的商家聚集之地，所以繁荣富庶，人们安居乐业，所以有“南绛北代，忻州不赖”的美誉。又因文风昌盛而有“文集九原、雅出秀容”之誉，更具“晋北锁钥、三关总要”之名。
忻州古城史，经历过铁马金戈，见证了历史的变迁。古城集中体现了中华民族的历史文化特色，是中国古代劳动人民的聪明才智和坚强毅力的结晶。而现在，忻州政府以当地风土文化为创作主体，以古城街坊商业生活形态为元素，将古城打造为一个多功能一体的文化旅游综合体。现在已经云集了上千家商户，修葺了古院600多处，这里的慢生活已经成为一种旅游新业态。
雨中古城，温热小吃，风味独特，品茶看戏，流连忘返，身回明清！
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