松江美食节 长三角九城市百种美食让你吃到扶墙走

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  吃货福利来啦!你的胃准备好了吗?作为2019松江购物节的活动之一,“吃遍长三角、助力G60”九城市美食节,将于10月17日至10月20日在五龙商业广场举行。

  

  100多家长三角知名餐饮品牌,上百种传统小吃,百年老店、老字号、非遗传统美食,让你不出松江,就能吃遍长三角。

  九城市美食节

  时间:2019年10月17日-10月20日

  10月17日(周四)16:00-21:00

  10月18日(周五)16:00-21:00

  10月19日(周六)10:30-21:00

  10月20日(周日)10:30-13:30

  地址:松江区光星路1399号五龙商业广场三楼、四楼

  交通:①乘坐7路、21路至广富林路光星路公交站步行约120米

  ②9号线松江大学城站1号口出,换乘有轨电车2号线至光星路站下

  

  今天,小松先来提前剧透,究竟有哪些长三角美食。

  

  无人不知的张泽羊肉,上海名点其昌枣糕,非物质文化遗产广利粽子和叶榭软糕,松江名灶的空心大麻球,康惠的牛肉锅贴……

  这些我们耳熟能详的松江美食,在本次美食节上都能“一网打尽”啦!

  

  松江参展商有:宝燕壹号、东其昌、冬梅烧卖、广利粽子、久鹿餐饮、康惠、松江名灶、万佳、阳光绿洲、张泽白切羊肉、张泽羊肉庄、叶榭软糕、华亭湖时代大酒店等。

  

  味德丰

  味德丰主营系列熟食产品,其中又以口味独特的酱鹅、酱鸭为最大特色。从精选每一种原料开始,到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序,都经过专职、专业人员层层尽心,步步把关。

  

  在口味方面,崇尚“法天贵真”,不以五花八门的调味料取胜,而是用最简单基本的佐料,激发食材最原初又最鲜美的味道,实现“咸、鲜、甜”三味的完美结合。

  

  好吃的味道自然也是收获了满满的奖项!

  

  塍之味

  

  “塍之味”蒸缸羊肉面馆主要经营各式羊肉面为主,塍之味的羊肉非常有特色:用蒸缸焖制、酥而不烂、肥而不腻、入味不膻!

  

  

  ;;; 嘉兴参展商有:浙江味德丰食品股份有限公司、嘉兴市塍之味餐饮管理有限公司、海宁潮乡宴球有限公司、嘉兴市鼎米宗食品有限公司、嘉兴市江南名庄餐饮有限公司、马小厨美食、黄家胤、嘉兴市南湖区陈良酱菜厂、嘉兴徐珍斋食品有限公司、嘉兴沙龙国际宾馆等。

  

  杭州楼外楼

  

  这些镜头可是出自此前央视播出的大型史诗传奇剧《楼外楼》。

  

  杭州楼外楼是一家名闻中外,有171年历史的中华老字号。

  

  在1956年浙江省人民政府认定杭州名菜36道,其中有10道就是楼外楼提供的。

  

  东坡肉

  

  叫花童鸡

  

  非物质文化遗产三家村藕粉更有现场表演哦~

  杭州参展商有:杭州楼外口食品有限公司、浙江秋梅食品有限公司、扬州湾里糖莲藕专业合作社、杭州三家村藕粉厂、杭州豆制品食品有限公司、浙江上升农业开发有限公司等。

  

  这次的美食节上就能吃到鸡子馃、东河肉饼、金华酥饼……这些现做现卖的金华道地传统美食啦!

  张爱珍东河肉饼王

  东河肉饼是一种义乌人钟爱的美味小吃,在“义乌市十大美食”评比中荣列红榜。

  

  

  它薄如蝉翼,食之鲜香,一口气两三个不在话下,而这制作饼的功夫全都在一双巧手上。和面、切馅、制作、煎饼,每个环节都十分讲究。

  

  

  ;;; 东河肉饼

  ;;; 金华参展商有:金华市海盛食品有限公司、张爱珍东河肉饼王、兰溪董大双鸡子馃、金华市厨艺人生食品厂、浙江品丽州食品股份有限公司、金子火腿食品有限公司等。

  

  “老李庄”糟油、一年陈、二年陈等系列产品梅山黑猪肉、太平湖有机鱼、方便菜系列,苏州当地特色食品都会在美食节上亮相!

  

  

  

  周生记

  

  “周生记”创建于民国时期,距今已有100年历史,系湖州传统名点,是江南一带颇具盛名的传统名小吃。周生记主要经营各类特色馄饨、特色卤味等。

  

  湖州参展商有:周生记、诸老大、震远同、湖州庙港人水产有限公司等。

  

  徽州烧饼、臭鳜鱼、皖南燕笋、鸭脚包、宣城木子土家菜奶奶壇子菜,这些宣城当地的美食都能在美食节上品尝到哦!

  

  

  

  宣城参展商有:宣城市大富豪酒店服务有限责任公司、绩溪徽顺酒店管理有限公司、绩溪国际大酒店、宣城木子土家菜.....

  

  耿福兴

  

  这家中华老字号创建于清光绪年间,历经百年沧桑。特色小吃还上过《舌尖上的中国》,要说耿福兴最有名的,要数虾籽面了。

  虾籽面

  

  这道上过《舌尖上的中国》的名菜,已经成为芜湖乃至安徽的美食名片,产自长江流域的青虾籽,味道鲜美,配上浓浓的纯骨头汤和劲道的面条,味醇入心!

  当然,耿福兴除了“舌尖”虾子面,还有优秀小笼汤包及酥烧饼,号称耿福兴小吃三大件!想吃的小伙伴们,这次的美食节可千万别错过!现场还有非遗表演哦!

  四季春

  

  同为老字号的四季春作为一家百年老店,有着自己的经营理念和独特味道,吸引了一代又一代的食客。

  

  店内最为有名的当然是小笼汤包,出了名的皮薄馅足,汤汁鲜美。

  

  独有的荷叶烧卖,荷叶清香扑鼻而来,常常供不应求。

  芜湖参展商有:芜湖耿福兴餐饮管理有限公司、晓马鸭店、安徽惠民实业有限责任公司、芜湖琅山愚公绿色生态农业有限公司、南陵县凤洲水稻种植家庭农场等。

  

  刘鸿盛

  

  刘鸿盛,始创于1873年。招牌产品当属冬菇鸡饺!

  冬菇鸡饺

  

  

  

  

  饺馅选用新鲜猪前夹肉经过七道工序制作而成。饺皮全手工擀压而成,皮薄如纸。

  

  撒上鸡丁、冬菇和葱花、胡椒粉等佐料,浇上鸡汤、冬菇汤。饺皮薄,馅心嫩,鸡汤鲜,佐以胡椒,风味独特,品尝后齿颊留香,回味无穷。那鲜味隔着屏幕都能感受到!

  

  

  本次美食节还有小花狮子头、庐阳酥、肉盒饼等美食等着你哦~

  合肥参展商有:安徽刘鸿盛餐饮有限公司、安徽思量餐饮管理服务有限公司、安徽观岳食品有限公司、安徽尹氏食品有限公司等。

  来松江美食节,吃的可不仅仅是一道道美味,还有美食背后的文化内涵。

  

  美食节的现场除了会有非遗传人现场操作表演外,10月19日(周六)中午还有专场文艺展演,包括变脸、水晶芭蕾、泡泡秀、唱歌、魔术、小提琴、拉丁等。

  这些小吃,有没有让你想去现场大快朵颐呢?

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