食品安全抽检!德阳这些企业的食品、餐具不合格!

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  近期德阳市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、肉制品、蔬菜制品、糕点、食用农产品、饮料、酒类、粮食加工品、保健食品、淀粉及淀粉制品等共计71批次,抽样检验项目合格样品58批次,不合格13批次。

  下面就和阳光妹儿一起去看看

  都有哪些抽样检验项目

  不合格样品

  

  食品安全监督抽检不合格产品信息

  

  

  

  抽检主要不合格项目说明

  蔬菜制品中的二氧化硫超标:二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,个别生产者防止产品霉变生虫,或为掩盖产品劣质原料本色,“改善”产品卖相,超量使用二氧化硫;也有可能是使用时不计量或计量不准确。

  餐饮食品中铝残留量超标:一些早餐店家为了油条炸出来会更脆,口感更佳,在油条的制作过程当中超量添加膨松剂明矾。

  餐(饮)具大肠菌群、阴离子合成洗涤剂超标:由于部分餐饮单位环境条件较差,卫生意识淡薄,消毒设施失效或使用不当,还有可能是餐馆采购的餐(饮)具清洁消毒不到位导致大肠菌群超标;洗涤剂不合格或使用量过大,未经足够量清水冲洗,餐具漂洗池内清洗用水重复使用,餐具数量多,造成交叉污染,从而造成在餐饮具上残留。

  

  在这阳光妹儿也提示消费者,如在市场上发现或购买到公布信息中所涉不合格产品时,请拨打市场监管部门投诉举报电话12315反映。

  编辑:宋鑫(实习)

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