西洋馅饼不得不说的披萨，披萨是大家都喜欢的食物，尤其是孩子更是喜欢吃，香浓的奶味，喜欢的蔬菜和拉丝的奶酪，都让孩子们欲罢不能。
春天正是吃竹笋的好时节，今天就用竹笋来做一款鲜美的披萨，用时很短，早餐指数五星哦，爱睡觉的妈妈们可以晚起十分钟，轻松做出孩子们都抢着吃的披萨。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C；而竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力；还可以增加胃肠的蠕动，具有减肥的作用，所以春季多吃一些竹笋大有好处。
这款披萨用时短，我是用做包子剩下的面团做出的这款披萨，平时如果想把披萨作为早餐可以提前准备所有的工序，早上烘焙即可。
材料：面粉，酵母粉，早餐肠，竹笋，番茄酱，虾仁，白玉菇，莴苣，盐，胡椒粉，马苏里拉奶酪
做法：
1，这是包包子剩下的面团，如果没有可以晚上提前把面团发酵好。
2，所有材料改刀备用。
3，把蔬菜用橄榄油煸炒。
4，虾仁也略炒一下。
5，把面团擀开成圆形。
6，放到烤盘上，用牙签扎上小孔，以防止饼皮鼓起来，烤箱200度先烤3分钟。
7，拿出饼皮，倒上番茄酱抹匀。
8，把蔬菜撒上，撒上一层奶酪。
9，再把早餐肠和虾仁撒上，入烤箱200度烤5分钟。
10，拿出再撒上多多的奶酪，入烤箱2分钟，奶酪化开即可。
11，拿出披萨配上一杯牛奶开吃。
峰儿话语：
作为早餐是很棒的，有肉有菜，营养全面，再搭配一杯奶或者豆浆都很棒。如果想十分钟搞定，可以提前和好面团发酵，蔬菜也都处理好，早上起来直接擀饼烤制，很快就好，是不是很简单呢。做包子，馒头剩下的面团都可以吧它变成孩子们爱吃的披萨哦。
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