板栗这么保存，不发黑不起虫，保存一年不会坏，每个都新鲜如初！

随着我们的生活慢慢好，想吃什么菜，几乎应有尽有，不过也有吃不到的时候，像一些季节性很强的食物就是这样的，水果有很多，蔬菜也有很多，所以我们想要吃到更多，就需要学会一些保存的方法，说到保存，最容易想到冰箱，不过要是做法不恰当的话，冰箱也不能保证食物的完好性，今天给大家分享一下如何正确保存板栗，想必喜欢吃板栗的人有很多，那就赶紧学会这个方法多保存一些吧。

板栗差不多从七月份到现在，街面上都能买到大大小小的板栗，这段时间我可吃了不少，前段时间街上卖的板栗都是很大个儿的，煮一煮、炒着吃、烤着吃都很不错，而现在慢慢地发现大板栗没有了，有的话也是发干的，质量不好的板栗，这样的板栗不要买了，买回家多半都有虫子，不过现在又能买到野生板栗了，很小个儿，不过口感还是很不错的，又甜又沙，可能有些朋友就记得吃了，忘了保存，那就趁现在新鲜板栗还有，赶紧多买一些，等到板栗没有卖的时候，那时候取出来再吃，那得多稀罕呀。

今天分享的方法学会后，板栗可以保存一年都没问题，不发黑不起虫，想吃就有，真是幸福。那赶快来看看吧，学会3个窍门就可以了，非常简单的方法。板栗这么保存，不发黑不起虫，保存一年不会坏，每个都新鲜如初！

第一个窍门：想要板栗保存的完美，不发黑不起虫，首先买的时候要将板栗挑选好，要是买的时候很随意的买，很容易买到有虫的难吃的。那么在买板栗的时候需要一个一个的挑，不要着急，为了能吃到可口的，耽误点时间也值得，挑选颜色黑褐色的，圆润饱满的，一次性买多一些，自己吃，或者招待客人，都是很错的食物呢。

第二个窍门：将板栗倒在一个盆子中，加入清水，下手将板栗搓洗几遍，将板栗表面的灰尘洗掉。一旦看到有板栗飘起来的话，那肯定是坏的了。这么做为了使板栗更干净，又能检查一遍板栗的质量。

第三个窍门：锅中加入足量清水，大火烧开，将板栗倒入锅中，煮三分钟关火捞出，煮过后的板栗差不多半熟了，就不会再长虫，捞出板栗控水后，将板栗表面的水分晾干，然后装进保鲜袋，收口系紧，再放入冰箱冷冻就可以了。

在做的时候，注意一些事项，我们用这个方法保存，不需要将外壳去掉，难度太大，很费力气，还有没有外壳的保护，板栗很容易变干，甚至变味。还有煮的时候，不用煮熟，还是半生的时候就可以了，因为从冰箱取出来要用的时候，还需要煮或者别的操作，太熟了，后期不好处理。

三个小窍门只要掌握了，做好了，板栗在冰箱里放上一年都没问题，想吃的时候，随时都能吃到新鲜板栗。以后可以用板栗做饼，或者炖汤炒菜都是很不错的原材料，平常想买到板栗还有点困难，就算买到了，价格也十分贵，肯定比现在贵几倍，所以提前做好保存工作，以后想吃板栗就不愁了，来年这个时候再多保存一些，那就什么时节都能吃到板栗了，你也喜欢吃吗？快来试试看。