为生鲜定制“身份证”，超级物种开展食品安全溯源项目

为了让消费者买的放心、吃的放心，近期，永辉旗下新零售品牌——超级物种推出食品安全溯源项目，已在全国范围内部分门店进行试点。扫码支付、扫码玩游戏等已经渗透到生活中各个角落，超级物种利用这个便利，让消费者通过扫描追溯码就可了解食材从源头到运输、从运输到终端销售整个流程。消费者在清楚知晓食材来源、流通过程中的相关信息后，便会安心地进行购买。

每一件商品都有独特的扫描码，通过扫描进入“物链起源”小程序，数据公开透明。这个项目依托于区块链与物联网技术的深度结合，将全球直采的好处与实力展现在大众面前，吸引更多客户。食品安全溯源项目是永辉云创发展智慧零售迈出的最新一步，通过智慧地利用智能化产品，让零售业打开新世界，让消费者买到放心品。

目前，超级物种在全球范围内拥有近30个生鲜直采基地，与澳大利亚、加拿大、挪威、新西兰、法国等国家的知名企业品牌展开合作，旨在保证食材供应安全且长期。采购人是超级物种的买手团队，因此不存在中间商，最后销售的价格相比一般超市与大排档更低。超级物种的全球生鲜直采供应链体系不仅让客户买到放心品，更能让消费者买到高性价比的生鲜。

在购买生鲜时，消费者最关注的一般是食品安全问题，但生鲜供应链往往复杂，将其公之于众是一项不小的挑战。现在，有了超级物种的食品安全溯源项目，消费者再也不用担心自己吃的不明不白。虽然目前试点门店不多，但由于消费者在这方面的需求不容小觑，不久的将来，相信超级物种能够将这个项目推广到全国门店，甚至影响其他零售品牌效仿。超级物种一直秉承全球直采、供应安全生鲜的理念，有了此项目的推行，更加落实这一理念，让消费者能从源头到终端了解食材，信赖超级物种这个零售新品牌。