苹果不做馒头不油炸，农村婆婆简单一做，上桌家人抢着吃，真香啊

大家好我是田农嫂，欢迎大家来到我的美食间，田农嫂是地地道道烟台龙口人，大山出生吃烟台苹果长大，提起烟台苹果全国有名啊，皮薄水分大，个个甘甜脆爽，深受全国人民的喜爱，每到秋天，淳朴的果农都会在路边用手扶拖拉机拉上满满一车苹果，在交易市场让全国各地的商贩挑选，车水马龙，看到的那一辆辆拉满苹果的车，排成一条长龙，这阵势不单单就是一个交易，简直成了一道靓丽的风景线了，秋天吃苹果正当季，苹果不要直接吃了，今天给大家分享不一样的吃法，香甜软糯，回味无穷，吃一次念念不忘，苹果不做馒头不油炸，农村婆婆简单一做，上桌家人抢着吃，真香啊，喜欢我的文章别忘了关注+分享支持支持哟

秋天苹果是应季水果，苹果浑身都是宝好处多多，是我们餐桌上最常见的水果，可以煮着吃，蒸着吃，做拔丝苹果等等，苹果中加四个鸡蛋，不做馒头不油炸，色香味俱全，我家一周做5次，这种吃法大家试过没有？做法简单，10分钟就搞定，最适合早晨做，不用起早就能吃到营养美味的早餐，不需要太多食材，味道香甜软糯，最受老人孩子喜欢，下面我们开始制作起来

洗净的苹果婆婆三下五除二用镲丝器很快镲成细丝，打进四个鸡蛋，用筷子充分搅散，多搅拌一会，鸡蛋均匀粘裹住苹果，吃得时候又香又软，记得第一次吃婆婆做的苹果早餐饼，不加鸡蛋也是那么好吃，加上鸡蛋外皮还带着一点脆脆的感觉，更加好吃了

根据自己的口味加适量白糖，喜欢吃甜多加一点，婆婆像土豪似的加了三大勺，接着加一勺盐增加面的筋性，倒进适量花生油锁住水分，花生油可以根据自家条件，三勺两勺都行，这样做出的早餐饼凉了也不硬

倒进莫过苹果的水，多次小量加入干面粉，一边加一边搅，搅动的时候不要太用力，否则会飞的到处都是，搅到没有剩余干面粉，黏糊糊的感觉，不厚也不稀，能轻松摊成饼不散开就好了

电饼档预热后倒进一两勺花生油，用刷子涂均匀，用勺子倒进面糊，摊成饼状，全部摊完后，饼坯上也刷上一层油，这样锁住病的水分，烙出的饼又香又软，外皮还有点酥脆，接着盖上盖子烙四分钟，一面金黄后我们接着烙另一面，烙至苹果饼两面金黄后盛出，这时候满鼻子的香味，刺激着我们的味蕾，不争气的口水往下咽，我吃得满嘴都是油，像个小孩子似的，婆婆还取笑我，真馋啊

苹果早餐饼，是我见过凉了也不硬效果最好的早餐饼，我的粉丝试过后都夸太好吃了，喜欢的亲们一定要试试，做法真是太简单了。如果你有关于苹果最好吃的做法，欢迎到下方评论区评论，喜欢我的文章就关注我吧，关注看详细制作视频，如果感到能帮助到别人分享出去，点赞，收藏是我莫大的荣幸，谢谢收看