苹果不做馒头不油炸,农村婆婆简单一做,上桌家人抢着吃,真香啊

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大家好我是田农嫂,欢迎大家来到我的美食间,田农嫂是地地道道烟台龙口人,大山出生吃烟台苹果长大,提起烟台苹果全国有名啊,皮薄水分大,个个甘甜脆爽,深受全国人民的喜爱,每到秋天,淳朴的果农都会在路边用手扶拖拉机拉上满满一车苹果,在交易市场让全国各地的商贩挑选,车水马龙,看到的那一辆辆拉满苹果的车,排成一条长龙,这阵势不单单就是一个交易,简直成了一道靓丽的风景线了,秋天吃苹果正当季,苹果不要直接吃了,今天给大家分享不一样的吃法,香甜软糯,回味无穷,吃一次念念不忘,苹果不做馒头不油炸,农村婆婆简单一做,上桌家人抢着吃,真香啊,喜欢我的文章别忘了关注+分享支持支持哟

  

  秋天苹果是应季水果,苹果浑身都是宝好处多多,是我们餐桌上最常见的水果,可以煮着吃,蒸着吃,做拔丝苹果等等,苹果中加四个鸡蛋,不做馒头不油炸,色香味俱全,我家一周做5次,这种吃法大家试过没有?做法简单,10分钟就搞定,最适合早晨做,不用起早就能吃到营养美味的早餐,不需要太多食材,味道香甜软糯,最受老人孩子喜欢,下面我们开始制作起来

  

  洗净的苹果婆婆三下五除二用镲丝器很快镲成细丝,打进四个鸡蛋,用筷子充分搅散,多搅拌一会,鸡蛋均匀粘裹住苹果,吃得时候又香又软,记得第一次吃婆婆做的苹果早餐饼,不加鸡蛋也是那么好吃,加上鸡蛋外皮还带着一点脆脆的感觉,更加好吃了

  

  根据自己的口味加适量白糖,喜欢吃甜多加一点,婆婆像土豪似的加了三大勺,接着加一勺盐增加面的筋性,倒进适量花生油锁住水分,花生油可以根据自家条件,三勺两勺都行,这样做出的早餐饼凉了也不硬

  

  倒进莫过苹果的水,多次小量加入干面粉,一边加一边搅,搅动的时候不要太用力,否则会飞的到处都是,搅到没有剩余干面粉,黏糊糊的感觉,不厚也不稀,能轻松摊成饼不散开就好了

  

  电饼档预热后倒进一两勺花生油,用刷子涂均匀,用勺子倒进面糊,摊成饼状,全部摊完后,饼坯上也刷上一层油,这样锁住病的水分,烙出的饼又香又软,外皮还有点酥脆,接着盖上盖子烙四分钟,一面金黄后我们接着烙另一面,烙至苹果饼两面金黄后盛出,这时候满鼻子的香味,刺激着我们的味蕾,不争气的口水往下咽,我吃得满嘴都是油,像个小孩子似的,婆婆还取笑我,真馋啊

  

  

苹果早餐饼,是我见过凉了也不硬效果最好的早餐饼,我的粉丝试过后都夸太好吃了,喜欢的亲们一定要试试,做法真是太简单了。如果你有关于苹果最好吃的做法,欢迎到下方评论区评论,喜欢我的文章就关注我吧,关注看详细制作视频,如果感到能帮助到别人分享出去,点赞,收藏是我莫大的荣幸,谢谢收看

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