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北海老街百年风情依旧,海鲜餐馆竞争激烈,开打生蚝战吸引游客

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在广西北海,有一条街道,叫“北海老街”,是一条有近二百年历史的老街,始建于1821年,现在是北海非常有代表性的民俗文化街,到北海游玩的人都会到这里转转,看看老房子、旧街道,买一些纪念品,也品尝一下这里的特色小吃。

北海老街最有名气的小吃是炸虾饼和墨鱼丸,上过“舌尖上的中国”,加上卖的只有五元钱(现在无论卖什么,五元的食品是各个旅游景区最火的价格),这里的几家店似乎永远都在排队。(书影拍摄写作)

在北海老街上还有很多特色的餐饮店,可能我去的时候是九月初,已经过了旅游旺季,顾客不是很多,但各家的招牌都很鲜亮,功课做得很足啊!

但我很快发现一个有趣的现象,就是各家都是以海鲜菜为主,毕竟北海靠海,游客来这里也愿意品尝,于是餐馆就开打“生蚝战”了,这家可能是先弄起来了,生蚝10元给12个!

而这家针锋相对,你不是10元12个吗?我就比你多一个,10元13个!

这家干脆,10元送20个,但招牌上的小字显示是曾经10元送6个,比起前面明显“小气”了,干脆给20个吧,或许这家才是最早送亮明生蚝价格的。

改变策略的还有这家,你给20个,我也给20个,买啤酒三瓶还送一瓶。

还是有店再次打破了10元20个的底线,再加送可乐2瓶。不怕你不来啊!

漫步在北海老街,看到这些针锋相对的“生蚝战”,不禁哑然失笑,商场如战场,需要技巧更需要智慧,而诚实经营才是根本,现在人们对旅游区餐饮普遍有意见和不信任,而北海老街我只是看看街面,没有进餐馆吃东西,所以也不是很了解这生蚝战的结果究竟如何。

但无论如何,北海老街还是给我留下记忆,这是一处可以转转,用心品味一下的地方。既有过往岁月的苍老,也有层层堆积的人文故事在里面啊。

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