藏在文殊院旁边的烂房子火锅兔,终于吃到了。

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  --每周日 我们视频栏目见--

  超下饭的探店vlog⑤

  市中心有名的文殊院烂房子火锅兔

  周六周末法定节假日不营业

  想吃必须要提前1天预约 这盘我们帮你拔草了

  推荐单品: 郡把、鸡心、兔腰 坐标: 文殊院

  

  ·文殊院旁边的烂房子兔火锅·

  就在文殊院旁边一排烂房子里头,一楼用餐二楼住宿,路过10次会错过9次的那种小门面,最近搬到老房子对面了,想吃还是要预约。

  

  

  ·现做的火锅兔,配菜比招牌更惊艳·

  食材都是当天早上现买,所以只接受预约。大锅108元,性价比不如外头的鲜锅兔。

  

  兔肉提前拿高压锅煮过再混入火锅底料爆炒,吃起来有种鸡胸肉的干柴,没有过多的火锅香辣,骨头偏多。

  

  相反里面的芋头和魔芋就非常惊艳,芋头耙和,拈的时候都不敢大喘气,生怕拈碎。

  魔芋也是DuangDuang的入味到颜色深沉。

  

  

  

  ·强推碗碗菜,不得踩雷·

  除了火锅兔还有14元一份的碗碗菜,郡肝、鸡心、兔腰、还有郡把。 端 上来就能闻到撩人的 香油气息,用料也足 , 能 闻得出的新鲜。

  

  强推鸡心、兔腰,嫩到爆浆有股吃脑花的口感,一点都不腥口。

  

  

  店名信息

  【今日话题】

  关于火锅兔,你们喜欢哪家?

  

  视频 | 格格 出镜 | 茜茜

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