已经进入了十月份
终于可以安安心心开始养秋膘啦
而对于保定的吃货们来说最近最开心的
莫过于多了一家肉欲满满的火爆店铺
用来犒劳自己
堆叠如山的
日式烧肉饭 · 熊吞大碗丼
终于来保定啦
9月30日,万博广场正式开业
将肉肉肉肉肉肉堆成山
一次性满足你蠢蠢欲动的噬肉欲望
凭借“大碗”成功在全国各地吸粉无数
好评满满
一进店面
墙上的大面积日式漫画便就映入眼帘
超级有感觉
店内设计以日式元素结合现代风格
质感满满
绝对新晋打卡圣地
大口吃肉的时候
还要看烤肉小哥哥玩火
熊吞大碗丼店内明火现烤肉肉
烤肉师傅玩转着手里的烤具
烈火高温炙烤着肉肉
没想到吃个饭还能大饱眼福
肉在烤盘上滋滋啦啦地翻滚
烤肉的焦香扑鼻而来
看的食欲满满、口水直流
米饭+烧肉的简单搭配
就能征服无数人的胃
一定是有“内功所在”
熊吞大碗丼严选好肉
澳洲安格斯谷饲牛
精饲散养白羽鸡
巴西高品质散养猪
现点现烤,为你锁住上乘肉质的好味道
吃丼,温泉蛋必不可少
而搭配温泉蛋一定要遵守下面的三部曲
不仅满足了仪式感
还会吃出惊喜的味道
☉ 元气蒲烧鳗鱼饭 ☉
鳗鱼饭有能让人忘记烦恼的魔力
细腻而浓厚的酱汁
裹住表面烤制微焦的鳗鱼
入口即化之后口留余香
一碗简单的鳗鱼饭
胜过一桌大餐
鳗鱼表层焦黄,内里鲜嫩,外皮油
一块鳗鱼吃出了三层味道
没有过多的调味
只有食物最本真的原味
鳗鱼汁浸润着饱满的米饭
吃起来香浓醇厚
☉ 心意满满肥牛 ☉
取自150天的
澳洲谷饲安格斯牛的脊背中部肉
口感丰腴而不显油腻
炙烤后的肥牛肥而不腻
肥牛里的脂肪已被烤得焦香扑鼻
入口只有肥瘦相间的完美结合
没有一丝丝多余的脂肪
肥牛饭当然少不了温泉蛋这个神仙搭配
熊吞大碗丼选用的是日本进口无菌蛋
没有腥味
7分熟的口感用来拌饭刚刚好
肥牛与米饭经过蛋液的滋润
变得更加柔软
鸡蛋的嫩滑、肥牛的鲜嫩以及米饭的软糯
简直是治愈你味蕾的存在
☉ 口感满满烧鸟 ☉
没有吃过这碗口感满满的烧鸟丼之前
不要轻易地说自己了解烧鸟丼
精选巴西散养白羽鸡腿肉
经过秘制酱料完整地腌渍之后
烤制外焦里嫩
将烧鸟的美味完整地激发出来
轻咬一口
微焦的外皮与鲜嫩的肉质
带来不一样的入口体验
细细品味鸡肉竟还带着丝丝微甜
随意点缀着些葱花和芝麻
一口一口根本停不下来
☉ 大碗过瘾双拼 ☉
烧鸟?肥牛?都想吃怎么办啦
没关系,可以吃双拼呀
一口肥牛,一口烧鸟
实在太太太太满足了!!
今天我宣布:终于实现吃肉自由了!
☉ 日式千层猪五花 ☉
可不简单的五花肉哦
选用上等巴西进口五花肉
而且千层的五花肉你吃过吗
一层肥肉,一层瘦肉
肥瘦相间层层叠起,甚至还会爆汁
伴随着炙烤时滋啦滋啦的响声
待五花肉的边缘微微卷起
就可以装盘了
夹起一整块五花肉裹上白米饭
一口下去
真正诠释了大口吃肉,大口满足
☉ 劲头满满松阪猪 ☉
精选巴西进口的精品猪颈肉
店家说一整头猪只能做两碗饭
实在珍贵
肉质脂肪含量较低
口感清爽又不显油腻
每一次的咀嚼都可以感受到
猪颈肉弹牙的快感
滑嫩有嚼劲
☉ 大碗豪情牛仔骨 ☉
有一种专情叫做
非要觉得带骨头的肉才好吃
骨髓、油脂与肉的香气完美结合
含有筋腱的牛肉筋道有嚼劲
鲜到心坎儿里
精选澳洲的谷饲安格斯牛仔骨
经过明火炙烤后的牛仔骨焦香四溢
肉汁被牢牢锁住
口感更加的柔韧,越嚼越香
说不出来的满足感
☉ 赫赫至尊眼肉 ☉
满满的眼肉铺满了整大碗米饭
再撒上点葱花与芝麻作为点缀
这幅超有食欲的样子实在是勾人魂魄
因为眼肉每一丝的脂肪都分布均匀
再加上小哥哥火候掌握的精准
烤得恰到好处
吃起来口感更加的紧致柔嫩
肉汁在口腔里四溢
不断刺激着味蕾
☉ 凉菜系列 ☉
「销魂鱿鱼骨」
Q弹爽口,像活的鱿鱼在嘴里!
「扇贝裙边」
甜甜辣辣!在嘴里会爆汁
「Q弹蛤肉」
有点辣!有点Q弹!一个字:爽!
「舞动海菜」
真的会舞动!脆滑爽口夏日必备!
☉ 可尔必思乳酸菌饮料 ☉
吃日式丼饭怎么可以不喝可尔必思呢
冰冰凉凉的可尔必思酸甜沁人
简直是清凉解渴神器
☉ 店铺信息 ☉
店名:熊吞·大碗丼
地址:竞秀区朝阳北大街99号万博广场6楼
营业时间:11:00-14:30,16:30-21:00
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