我在府城扎根十余年,不管是从朋友还是同事的口中得知,由于府城的“鱼龙混杂”他们很少踏入此地,因此也很难发现府城的美食。但是这次我们觅食小分队发现了藏匿在府城闹市里的一家店,不敢奢求别的,只求在闹市里寻一份安静,在悠闲的午后和美食来一次精彩的邂逅。
小北老盐柠檬
Xiaobei
清新简约,却不失格调的门面,让小北在府城如此繁闹的街道显得格格不入,稍不注意就会与它失之交臂。但是当你走进来的时候,就会被它的装修所吸引。
① 热带气息的装饰
② 简单清新的布局
温柔简单的格调中涵盖了夏日和冬天两种风格,想必是为了营造出一种低调而有韵味的风格,同时也预示着接下来的美食也是夏日的酷爽和冬天的温暖的碰撞。
01
香兰糕
一上桌,就被这晶莹剔透的的糕点给吸引了,一听这名字就很有诱惑力,仿佛是一代歌后李香兰亲手制作给我们吃的,似乎耳边响起《何日君再来》的曲调,暗示着期待下次的相遇。
香兰叶的香味非常的清香扑鼻,不同于其他的糕点,这种糕点清爽而不粘腻,入口爽弹,吃完嘴里还余有香兰叶的清香,让午后困乏的你瞬间清醒。觅食小分队不约而同都竖起了大拇指,这比我在其他地方吃的香兰糕好吃多了。
02
南瓜山楂糕
南瓜,山楂我都吃过,就是没想到这两种食材还能组合在一起,不得不佩服老板的创意。不管是南瓜,还是山楂单拎出来做成南瓜饼、山楂糕都是不错的零嘴小吃。
与香兰糕不同的是,这款糕点由三种不同的食材做成,在吃的过程中,能够感受到南瓜、山楂、椰汁的组合口感,三种食材的融合,南瓜的清甜,山楂的酸甜,椰汁的香甜,在嘴巴里碰撞不得不感叹,发明这款糕点的人,真是为吃货谋福音。
03
纯榨石榴汁
从没想到,一瓶石榴汁就可以把走南闯北、吃遍大街小巷的觅食小分队给征服了。食材选用新鲜的突尼斯软籽石榴,所以鲜榨出来的汁水不会有残渣。
七月半,石榴当饭。虽然现在不是七月,但也是食用石榴的季节,平时我们石榴掰着吃都不过瘾,这下榨成了汁,我们可是一瓶又一瓶的喝,非常的甜,但又不会齁。这样的下午茶,非点不可。
04
芒果豆花
在海口找一碗豆花不难,难的是找到一碗好吃的豆花。但是这次我可算遇到了,不敢说这是全城最好吃的豆花,但是你要是找到比它好吃的,请马上告诉我们觅食小分队。
大块的芒果和Q弹的芋圆下面藏着入口即化的豆花,豆花吃起来完全感受不到沙沙的口感,而是爽滑鲜嫩,再配上芒果红豆芋圆的加持,一碗征服在场所有人的豆花就这样出现了。
05
温经汤
天气渐凉,要学会补补身子,特别是我们的女性同胞,这一碗温经汤能够让你在寒冷的冬日里得到温暖的慰藉。
营养食材
益母草芋圆
温经汤选用了枸杞、红枣、鸡蛋等营养食材,再配上益母草芋圆,吃起来酒香扑鼻,甜口不腻,不时地还能嚼到Q弹的芋圆,口齿间的节奏变得有趣起来,在冬天里吃上一碗,寒冷的身体马上温暖起来。
06
老盐系列
在海南老盐的产品可谓层出不穷,要想在这里面脱颖而出,就得出其不意,才能稳中求胜。
①老盐山楂汁
② 老盐油柑汁
店里的老盐系列,都是在其他地方没有的,食材新鲜,出品稳定,味道清爽可口,调味品的用量恰到好处,也是一杯合格的老盐水。
07
觅食小结
吃完这一桌,不管是从用餐环境,还是出品控制,都可以说小北是合格且优秀的,特别是芒果豆花、温经汤和石榴汁,都深得我们觅食小分队的心,临走前还不忘打包回去给家里人吃,家人吃完后还说怎么没有早点发现。看到这里的你,为了这家店,也值得你去一趟府城,不说了,我要先去吃一碗豆花了。
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Tips:
1.店名:小北老盐柠檬(人均20元以上)
2.地址:高登西街高登花苑一心堂右侧20米(导航可到)
3.营业时间:11:00—24:00
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