全国最大的威士忌酒塔竟藏在这个百年民国老公馆里

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  安仁与其说是古镇,不如说是一座巨大的博物馆——3.2平方公里完整地保存着27座民国时期老公馆和43座现代博物馆,也因此被中国博物馆协会授予国内唯一的“中国博物馆小镇”称号。寻根溯源,那些古老的公馆建筑中还依稀寻得到当年“西南外滩”的影子。

  

  

  在民国街的大广场上,九个高低错落的黑色立方体建筑格外醒目。这可不是集装箱,而是安仁古镇携手顶级文化IP——CCTV《国家宝藏》,共同打造的线下交互式体验空间,以实验型博物馆的形态,打破历史文物与空间地域的束缚,用影像交互手段讲述文物背后的故事。

  

  

  走进“立方体”的内部,西周大克鼎、睡虎地秦墓竹简、杜虎符等9件国宝不再是沉睡在玻璃柜中的肃穆展品,而是通过多媒体数字技术“醒”了过来,鲜活酷炫的华丽出场,感觉就像换了一种方式去真切地“触摸”文物,然后那些华丽的细节,都深深地留在了脑海里。

  

  

  

  当我航拍完国家宝藏体验馆,操控着无人机继续往前飞行,传回手机的画面里突然出现了一个很别致的花园庭院,俯拍视角下院子呈现出一个个圆形的图案,正中还摆着一部巨大的复古旁轴相机模型。

  

  

  循着方向找过去,原来这个庭院藏身于刘元琥公馆,摆着那部巨大的徕卡相机也是有缘由的——这里正在举办由民航传奇人物、航拍先驱卡斯特尔-吕登豪森拍摄于20世纪30年代中国的珍贵影像作品展。

  

  卡斯特尔从小便酷爱飞行,21岁时就取得了飞行员证书,25岁时成为德国汉莎航空公司的一名飞行员。1933年至1936年,他受委派前往中国,并陆续建立了多条航线。在那个飞行仍是一项冒险活动的年代,卡斯特尔在无数次飞行中用徕卡相机记录下了中国许多独一无二的珍贵影像资料。

  

  宏伟的喜马拉雅山、长江上行驶的船只、一望无际的阿拉善沙漠、贺兰山下的西夏王陵、波澜壮阔的钱塘江大潮、一望无际的阿拉善沙漠、冰雪覆盖的昆仑山、黄浦江畔的上海滩还有低空拍摄的紫禁城……黑白银盐相纸上记录着时代洪流中的中国影像,我还在这些作品中看到了当年的西安城,依稀能看到城墙内108坊的格局。

  

  威士忌,一直与文人之间有着某种羁绊,菲茨杰拉德、海明威、雷蒙德·卡佛还有村上春树都是如此。村上曾这么写道:“如果我们的语言是威士忌,就无需那么麻烦。只要我默默递过酒杯,你接过去安静地送入喉咙即可,非常简单亲密而准确。”

  

  

  让我很意外的是,在安仁的陈月生公馆里,居然遇到了一个极其地道的威士忌收藏和品鉴空间——这里收藏了包括苏格兰180家蒸馏厂超过600种不同品相单一麦芽威士忌、其他产区100余款麦芽威士忌、50款古董拍卖级收藏品和独一无二的六版“麦卡伦摄影大师系列”酒。

  

  

  

  全中国应该还没有第二个古镇会将来自西方的威士忌空间搬入其中,而安仁却找到了二者完美融合的尺度。在城市中奔波太久的人,都需要这么一个足够私密安静的地方放松下来,不用多说话,氤氲的光线中来上一杯,就可以体会到酒体、感官、场三位一体的极致融合。

  

  

  

  
Tips

  安仁古镇

  位于四川省大邑县,是国家级重点镇、中国历史文化名镇、成都市十大魅力城镇,被中国博物馆协会授予“中国博物馆小镇”的称号。古镇历史悠久,早在唐武德三年(公元620年)就建安仁县,现存的旧式街坊建筑多建于清末民初时期,尤以民国年间刘氏家族鼎盛时期的建筑最多。

  安仁美食

  杨醪糟、游血旺、跷脚牛肉、袍哥水饺、老表荞面

  周边景点

  大邑刘氏地主庄园、建川博物馆聚落、西岭雪山

  客栈推荐

  自能学馆,修建于清朝光绪年间,是安仁古镇上历史最为悠久的一座公馆,学塾文化渊源深厚,现在是一个以私塾文化为主题的客栈。

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