兴凯湖蟹大闸蟹，一段美妙的邂逅在等着你！

“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”宋代吴江太尉徐自道在《游庐山得蟹》一诗中写道。纵观历史上的文人墨客，从宋代黄庭坚的《咏蟹》、苏轼的《一蟹不如一蟹》、元代李祁有《讯蟹说》、明代王世贞的《题蟹》、清代李渔的《蟹赋》到曹雪芹的《螃蟹咏》，文人对螃蟹这道美食的偏爱，可见一斑。

大闸蟹是食材中的珍品，不但味道鲜美，而且营养丰富，是高蛋白补品。它含有多种维生素。不仅如此，大闸蟹还富含药用价值，因为大闸蟹是寒性的，蟹肉味咸性寒，有清热化瘀、滋阴之功，可以治跌打损伤，筋伤骨折等。同时，又是儿童的天然滋补品，经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。

素以“青壳白肚、金爪黄毛”的兴凯湖大闸蟹依托兴凯湖独特的冷水生态优势，发挥兴凯湖湿地、水、空气、泥土无污染的优势和水草、贝类、鱼虾饵料丰盛的优势以及纬度、温度、湿度适应河蟹脱壳生长的优势，产出的大闸蟹具有肉质紧实、口感香、甜、嫩、滑的明显特征，极具风味。

然而近几年来，大闸蟹市场混乱、价格参差不齐，更有以次充好、规格不统一等严重的信誉和品质问题。在这样的市场环境中，兴凯湖蟹大闸蟹云悦平台负责人林董突出重围，2019年9月23号张总与浙江中搜在线信息技术有限公司达成意向合作关系，创建兴凯湖蟹大闸蟹云悦平台，力求绝对正宗、高质正品的兴凯湖蟹田大米销售平台。随着国内经济水平的提高，人们的生活水平也逐渐上升。大闸蟹已然告别“奢侈”、“价高”等代名词。所以大闸蟹的品质保证无疑成为了消费者衡量如何选择购买的重中之重。此次兴凯湖蟹大闸蟹云悦平台与浙江中搜在线信息技术有限公司的战略性合作不仅保障了平台所售兴凯湖大闸蟹田大米源头食材的正宗，减少中间流通环节，实现了原产地与消费者的直接对接，更成为兴凯湖蟹大闸蟹云悦平台自营单品的里程碑，开启兴凯湖蟹田大米“互联网+”营销的新思路。

近年来，兴凯湖蟹大闸蟹云悦平台负责人林董在2015一20I7年，企业初创时期，他主要探索：冷水蟹苗种的孵化、繁育方法，蟹稻的种养方法，品牌蟹的养殖方法。研究总结其技术、规律、专利。2018一2021年的企业发展时期，他致力于创建发展冷水蟹苗种孵化繁育示范基地，冷水黑土蟹稻种养示范基地，兴凯湖品牌蟹养殖示范基地。引领鸡西地区的农民创业，高质量的发展蟹稻产业。2022一2030年，企业的振兴崛起吋期，目标创建蟹稻深加工厂，渔业饲料加工厂，渔业销售大市场。推进龙江的名优特色产品走进北方，走向全国，沿一带一路走向世界。

在互联网产业的催生下，林董主攻目标培育北方高质量的冷水蟹苗种一兴凯湖大闸蟹苗种。解决北方河蟹品质退化的问题，推进北方养蟹产业走向复兴。发扬兴凯湖湿地的生态优势，培育品牌兴凯湖大闸蟹，培育冷水黑土龙兴凯湖蟹田大米。创国家名优品牌，填补国家空白。张总一直坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想指引，坚持高质量发展，绿色兴农企业，坚持为农民创业致富服务，为大、中专学生创业服务的宗旨。坚持高质、绿色、特色、高效的发展理念。投资加强互联网建设。建设百度ⅩKhdZⅩ、cn网站，注册兴凯湖大闸蟹、商城(国际顶级域名)及兴凯湖大闸蟹手机(国际顶级域名)，发扬名优品牌与先进互联网平台的强势整合，推进绿色农业高质量发展。科技成果显著。申报注册两项国家著名商标，两项国家发明专利。2016年获鸡西市首届创新创业大赛三等奖。2017年获鸡西市创新创业大赛优秀奖。2018年获第三届创翼创新创业大赛鸡西市选拔赛二等奖。

兴凯湖蟹大闸蟹云悦平台依托大数据和行业领先的人工智能技术，将资源进行全面整合，完成产品供应、采购和招商的发布。通过相关信息的发布，让企业准确找到合作伙伴。同时，行业资讯和相关知识的展示发布。用户下单后，开始进行捕捞，专业冷藏保鲜后，选择成熟的第三方物流配送商提供支持。同时，线上协助客户进行订单处理、发货，提供售中和售后的支持服务，进行质量把控，确保产品及运输环节无差错，保障大闸蟹正品优质、新鲜直达全国网民的餐桌。让用户可以一站式获得所需服务。

互联网与大闸蟹的碰撞，让吃货们无论何时、何地都可以享受这舌尖上的饕餮“蟹”宴，让味蕾感受互联网带来的美味。