龙湖龙民节:勾勒邻里之间的小美好

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  过去大家经常说远亲不如近邻,近邻不如对门。大家认为邻里之间关系相处好了,彼此和和气气有点事情也可以互相照应。现在居住的是高楼大厦,大家忙着工作、孩子忙着上学,电梯里上上下下的人,看着似乎熟悉的面孔也不知道住几楼,也不知道谁对谁,有的人在一个小区住十年也不知道自己对门住什么样的人,更不要说来往了。有的人即使知道住一个单元,大家上下班站在电梯里也不说一句话,彼此在狭小的空间,冷漠的保持之间的距离。

  在钢筋水泥都市森林中,大家急需恢复邻里关系。远亲不如近邻,邻里之间,本该亲近。

  

  而最近,在这样的一个社区中,欢喜的气氛飞上了天空。今天,社区居民纷纷献上自家的拿手菜,与邻居们一起摆起其乐融融的大家宴:糖醋排骨、椒麻鸡、油爆虾······……在大家品尝珍馐美味、觥筹交错之间,现代都市邻里和谐的美好模样正悄然勾勒!

  这!就是龙湖!这!就是龙民!沪苏龙湖龙民节火热进行中!其中饱受期待与喜爱的活动便是百家宴。值得一提的是,本次百家宴上的菜肴均由居民烧制,有特色的上海本帮菜:糖醋排骨、四喜烤麸、蟹粉南瓜、红烧肉、清蒸鲈鱼……还有独具特色的地方菜:新疆大盘鸡、赣式烧鱼、韩式紫菜包饭、瑞典肉丸……

  其中,作为倍受大家喜爱的四喜烤麸是由烤麸、黄花菜、香菇、木耳、花生米、笋等食材烹饪而成的,是老底子上海人的一道经典菜。其制作者同时也是社区居民的陆女士高兴地说:“四喜烤麸是正宗的老上海菜,讲究‘浓油赤酱’,是过年过节必备的一道菜,也是我擅长的一道菜。今天百家宴我就把它做好带过来了,很有节日的气氛。”

  

   沪苏龙湖龙民节火热进行中!龙民们如此积极参与龙民节,精心筹备精致美味的菜肴, 这!就是龙民!龙湖,勾勒邻里之间的小美好。

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