周二不营业,到店用餐注意时间
妯娌鸭血粉丝汤在时代广场旁边开了8年之久
许昌人对它热爱也是烙印在胃里
为了温暖起早上班的粉丝妯娌老鸭粉丝汤早上业营啦
清晨竟被这一碗醇香的老鸭粉丝汤唤醒
上班前来一碗,元气满满的一天又开始啦!
店里的新上超高颜值的配餐饮品
爱尚果缘的饮品全都颜值超高
不仅怎么拍都好看,而且都是好喝实力派
这么多年来
许昌人吃鸭血粉丝汤总是认准“妯娌”
鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤,关键是汤!
熬汤是一道细致活~
汤底从前一晚10点开始熬制
半米深的大锅能放8只汤鸭
炖煮到鸭肉软烂,汤底浓郁
才能呈现出如此的奶白色汤头~
来妯娌的很多客人都是冲着这碗汤来的
一锅浓白的鸭汤从开业煮到现在
8年的老汤底,成就了匠心美味
有汤不够,好料也极为重要
鸭肠│鸭胗│鸭血│油豆腐│粉丝
一碗老鸭粉丝标配
晶莹剔透的粉丝浸在浓白色的汤底里
卤制过的鸭胗、鸭肠、鸭血、吸满汤汁油豆腐
在青葱的撩拨下,香味诱人得不得了
鸭血嫩,口感十分软滑
夹起一块放到嘴里,慢慢咀嚼
再配上几口汤,满口鲜香
鸭肠脆,弹牙,浸了鸭汤,又鲜又香
鸭胗筋道,每一块都带着汤汁的水润感
油豆腐浸满鸭汤,炸物的香豆腐的鲜
鸭汤的鲜完美地混在一起
粉丝汤用的粉丝必须是自制的红薯粉
晶莹透亮,口感溜滑
是市面上成品粉丝没有的筋道
汤和料已经那么惊艳了
浇上一勺辣椒油,吃完大暖流迅速流遍全身
凉爽的天气里可以安排来一碗了!
来自台湾的爱尚果缘入驻妯娌老鸭粉丝汤!
累了渴了,坐下来喝杯饮料!!
以新鲜果蔬为主打的果饮
正当秋季的我们,来点香甜水果茶润润吧~
店家选用新鲜优质的水果
每喝下去的一口,都是取自天然果肉
高纤维低热量的健康潮饮就是它啦!
秋季水果饮料上新
水果与茶的邂逅是活力与温醇的交融
吃完鸭血粉丝汤再喝一杯“不发胖”的水果茶
人生就圆满啦!
美食:许昌市魏都区六一路北段胖东来时代医药对面
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