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9月17日
“五小行业”检查组
来到开发区永旺梦乐城内
重点检查餐饮店的
食品安全与消防安全情况
发现超范围经营
从业人员健康证过期
垃圾桶不加盖
三大问题出现较多
商城二楼有多家餐厅
小菜园、鲜氿捞炭烧牛蛙餐厅
从业人员健康证都存在过期问题
水天堂餐厅查看相关证照发现
有超范围经营行为
垃圾桶未加盖
地面积水较多
在小肥羊火锅餐厅
和鲜氿捞炭烧牛蛙餐厅后厨
都可以看到
原料、半成品和成品
没有按照规定分类存放
存在混放现象
鲜氿捞还存在垃圾桶未加盖
防蝇设施不到位问题
渝乐江湖餐厅
不仅食品处理区垃圾桶未加盖
其他卫生问题也较多
洗手池不符合标准
没有手部消毒设施
防蝇设施不到位
此外
厨房内消火栓玻璃门已损坏
消防设施检查记录不全
存在安全隐患
永旺梦乐城一楼以简餐为多
其中金牌好人民间小吃
被查出超范围经营
原料贮存未按规定离墙10cm
味千拉面店内食品处理区
垃圾桶未加盖
辣艺餐厅存在超范围经营
从业人员健康证过期问题
值得肯定的是
商城内一品焖锅餐厅
多伦多海鲜餐厅
未发现问题
来源：南通发布
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