重庆，一座自带江湖气息的城市。
你可能知道这里有麻辣沸腾的火锅、穿楼而出的轻轨、两江交汇的奇观、养眼的山城美女……
但你或许不知道，在这重庆城中，
还有上上下下，密密麻麻的洞子群。
重庆的地下是空的，全市约有110万平方米防空洞。
在抗战初期，迁都至重庆前，当时的政府就要求动员民工开挖防空洞用来躲避敌军的攻击。随着战争的胜利，这些洞子也被遗留了下来。留下来的防空洞再也不是简单的军事建筑，重庆人为它制造了其他功能----洞子火锅
到现在重庆有了很多成功的洞子火锅，在这其中就不得不提解放碑洞子火锅了！
重庆的夏日炎热的就像头顶一个火炉，但是就算在炎热的抑制不了重庆人火锅的心情。但是大家还是会优先选择有空调的火锅店，但是如果你来解放碑洞子吃火锅你就会发现重庆的夏天居然还有不用空调就凉快的地方！
解放碑洞子就是这么一个神奇的地方！
洞子虽窄小，走进去却别有洞天！
进入洞子内你就会看到一桌桌沸腾的火锅缭绕的烟火气！
约上三五好友、喝点小酒、聊聊人生、优哉游哉
“好久也怕巷子深”但是好火锅确不怕“洞子深”
不管位置多么偏僻，火锅的香味却始终会牵引着好吃的重庆人找到那隐藏在洞中的美味。
每当我路过解放碑洞子火锅
即使是在吃饱的状况下也想着进去再吃一顿
要是没吃饭的情况下
里面那坐着吃火锅的人就一定会有我！
来到解放碑洞子火锅
你就会发现原来火锅还能在洞子里面吃
但其实在哪里吃不重要，最重要的还是味道
这家洞子火锅店，每到饭点就要排队，想象得到的好生意，就连中午排队的现象也是是有发生。所以这就体现了提前预约的重要性！
来到重庆的外地朋友一定要来体验一把解放碑洞子火锅
又能吃到正宗火锅又能吃到特色
何乐而不为呢？
重庆火锅可以说是遍地都是
每家火锅店各有各的特色
只要你愿意发掘
只要你拥有一双发现美的眼睛
你就会发现解放碑洞子火锅真的好好吃！
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