水果是人们日常生活中必不可少的，水果多汁且主要为酸酸甜甜的味道，深受大人小孩的喜爱，水果为可食用的植物果实，含有丰富的维生素营养，能够促进人体消化。现在市面上有很多诱人且可口的水果，比如苹果、桃子、葡萄等。
买葡萄时，“聪明人”看到这3种白送都不要，商贩自己也不吃。葡萄种类繁多，在葡萄种植园可以看到多种多样的葡萄。但是颗粒大、表面没有白霜、表面有裂痕的葡萄千万不要买，这都是不新鲜的。现在的葡萄不仅可以被当作水果，也可以当作食材制作成美味的甜品。下面小编就给大家介绍一种用葡萄做甜品的方法。
葡萄干玛芬
By 尘暁
配料：
玛芬预拌粉 400克、玉米油 160克、水 120克、鸡蛋 160克、葡萄干 40克
烹饪步骤：
1.准备好材料。
2.干净盆里倒入全部鸡蛋液，倒入水，玉米油，用手动打蛋器，搅打均匀。
3.筛入全部预拌粉。
4.用蛋抽之字形搅匀至无干粉无颗粒顺滑糊状，加入葡萄干，如果葡萄干略大可以切小一点，用刮刀切拌翻拌均匀。静置25分钟。
5.期间，12连模放上纸杯托。预热烤箱上下170℃。
6.静置松弛好，倒入裱花袋里，均匀挤入12连模。
7.放入烤箱中下层，转上150，下140，烤25分钟。烤完转移到冷凉架冷却。微温即可开吃！
烹饪小贴士：
1.面糊搅匀即可，倒进纸杯不用刻意抹平。
2.葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒石酸，根和藤药用能止呕、安胎。
3.葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
4.研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成。
5.中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾，有补气血、、止咳除烦、、通利小便的功效。
大家觉得用葡萄还可以做什么甜品呢？
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
