惠州君豪大酒店的广式酥皮蛋黄芋蓉月饼抽检不合格

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  南都讯 记者黎秀敏 实习生梁奕 为加强中秋应节食品监管,惠州市市场监督管理局近期组织开展了月饼专项监督抽检,抽检对象涵盖食品生产加工企业、商场超市、餐饮服务单位等。本次共抽检月饼118批次,合格117批次,内在质量不合格1批次,产品合格率为99.2%。

  

  内在质量不合格产品为惠州君豪大酒店生产的广式酥皮蛋黄芋蓉月饼(生产日期:2019/8/8),该产品的菌落总数检出值分别为1700000 CFU/g、1200000 CFU/g、2400000 CFU/g、980000 CFU/g、1500000 CFU/g,不符合食品安全国家标准规定的5次检验结果均不得超过100000 CFU/g且大于10000 CFU/g的不得超过2次的要求。承检机构为惠州市食品药品检验所。

  

  对抽检发现的不合格产品,惠州市市场监督管理局已及时交给所在县(区)市场监管局依法查处,并督促企业履行法定义务,认真落实整改。相关查处情况由县(区)局按规定公开。

  惠州市市场监管局提醒广大消费者到证照齐全的食品生产经营单位购买月饼并保存购物凭证,同时查看月饼外包装上的产品配料表、生产日期、保质期、生产者名称和地址、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期的月饼,也不购买没有或超过保质期的产品。

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