别慌,猪肉价格将保持平稳,专家:货币不会放松,猪飞不起来

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  从年初以来,猪肉价格就像坐上了火箭,开始不断上涨的历程。根据数据显示,7月份,猪肉价格同比就上涨了27%,而8月份之后,猪肉价格又出现了一波跳涨,预计8月同比涨幅会超过35%。

  猪肉是我国消耗的第一大肉类,现在我国的猪肉消费量稳居全球第一,而猪肉在CPI中占的权重也相当高,几乎是单一品种中最多的,这也直接导致了7月份的CPI创下了三年新高,达到了2.8%。

  猪肉价格暴涨的主要原因是非洲猪瘟的影响,导致猪肉的供应量开始下滑。很多人担心猪肉价格还会继续上涨。但是,有经济学家表示,未来猪肉价格将保持平稳。原因有两点。

  第一,我们是有猪肉储备的,虽然都是冻肉,但是在猪肉价格上涨的时候,增加市场供给,可以防止价格的进一步上涨。第二,专家认为,只要货币不放松,猪肉价格就飞不起来。这种观点是经济学中货币主义流派的观点,他们认为一切物价现象都是货币现象。

  还有专家认为,猪肉价格上涨,我们可以吃鸡肉、鸭肉或者是牛肉来代替。当然,笔者对这些观点都持有保留意见,毕竟按照我的预测,猪肉价格在今年都会保持高位运行。

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