(工作人员检查武塘小学厨房卫生情况。)
湖南日报·新湖南客户端9月5日讯(通讯员 于锋)9月3日至9月9日,长沙县春华镇组织食安办、春华中心学校、行政执法春华分局,正开展为期一周的秋季开学校园及周边食品安全检查行动,打响校园食品安全保卫战。
此次行动重点针对校园食堂是否建立和完善各项食品安全管理制度、食堂台帐信息是否及时更新、食堂卫生是否符合要求、原料采购渠道和采购合同是否完善、食品来源是否正规、校园周边食品经营单位是否存在经营假冒伪劣食品等情况进行地毯式摸排。
(工作人员检查达德中学储藏室情况)
“看到政府这么用心把关食品安全,我们家长也就放心了”送孩子开学报名的家长李某欣慰地说。
在检查过程中,检查人员就当前食品安全方面存在的问题,客观地向食堂负责人提出了下一步应采取整改的措施,并要求严格落实主体责任,严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,严防食物中毒事故的发生。
(工作人员检查达德中学食品台账)
“春华镇大部分学校食堂开学前三天就已进入工作状态,食品安全状况良好,学生就餐环境干净整洁,对检查中发现的小问题,也都按照要求做到了立即整改”工作人员说道。
据春华镇食安办介绍,下一步,春华镇将继续开展日常检查工作,大力开展学校校园及周边食品安全综合治理,推动校园及周边食品安全管理制度进一步完善,主体责任进一步落实,为学生学习成长创造安全稳定的环境。
[责编:荣庭芳]
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