猪肉价格近期疯涨,这时候适合进军畜牧业吗?

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  肉食对于广大的人民群众来说,基本上是不可或缺的存在,我们每天都需要从肉中摄取大量的蛋白质。但是最近经常听到有人抱怨现在连猪肉都买不起了,原来还是因为前段时间的非洲猪瘟造成的,猪瘟发生,导致猪肉供应减少,供不应求也就造成了价格的上涨,那么肉的价格涨的这么厉害,是不是会有小伙伴想要回到农村改行养猪了呢?今天,小微就带大家了解一下对于畜牧业方面的一些看法。

  

  什么是畜牧?

  肉食基本上是绝大多数人的选择——除了“素食主义者”,而为了能够大量的供应肉类,也就诞生了我们畜牧业的存在,他们主要是通过人工饲养的方式,来将已经被人类驯化的动物、水产或者禽类进行喂养和繁殖,从而大量获取到肉、蛋、奶、毛皮等产物。畜牧业主要的特点就在于集中化、规模化,可以说畜牧就是人类与自然界达成平衡的一个非常重要的环节。

  

  为什么说畜牧业不可或缺?

  由于对肉有着大量的需求,普通牲畜、禽类的自然繁殖肯定是跟不上人类的消耗速度,特别是像我国这样的人口大国,基本上不管是天上飞的、地上跑的还是水里游的,都难逃成为人类的美餐。曾经报道过这样一则新闻,国外一些地方竟被小龙虾、鲤鱼这些小动物搞的焦头烂额,至于蝗虫对他们来说更是灾难般的存在,但是这些小动物到了我们国家,那就是被吃到濒临灭绝的地步,甚至连我们吃了这么多年的火腿,它所选用的猪种也已经不到几百头了,所以,为了能够延续下去我们的生态,畜牧的存在是不可缺少的。

  

  成为一名畜牧师需要具备的能力

  畜牧师除了会进行规模养殖以外,主要还要研究动物营养需要、饲料配方设计、配合饲料生产的理论和技术、畜禽生产与营销等方面基本的知识和技能,进行饲料品质检测与分析等。例如:猪饲料生产、畜禽繁殖饲养,饲料添加剂研制,各类全价饲料的营养配比设计、原料成品饲料的抽样检测验收等。

  

  从事畜牧需掌握的知识

  想要从事畜牧业需学会动物营养饲料的配制、如何繁殖改良以及防治疾病等方面的基本知识和技能,另外关于动物的饲养繁殖、畜禽疫病的诊断与控制、生产经营管理等技巧也需要有一定的掌握。例如:牛、羊繁育与管理,鹿、猪等敞开式和半封闭式屋舍设计与建筑,畜禽舍内外环境控制等都需要用到这些知识技巧。

  

  畜牧行业的发展现状与趋势

  我国畜牧业从改革开放以来,一直都处于一个稳步发展的状态,无论是畜牧的饲养量,还是农副产品的产量以及人均占有量都是呈明显的上升趋势,尤其是近年,各种惠农政策的实施,让畜牧业也是加快了发展的势头。但有些地方仍存在一些不足,比如对畜牧业的投入过少,导致农副产品的生产和加工会存在一些隐患;动物的重大疫病问题也是比较严峻的问题。

  

  在未来一段时间,特别是肉类中,猪肉的比重将会继续下降,而禽肉和牛羊肉将会比重上升,我国奶类产品由于长期处于相对短缺的状态,未来仍将保持较高的增速情况。随着城市消费逐渐的饱和,量是不可能减少的,只会出现品种的替代,但关于到能够无视频的消费将会出现稳步增加的情况。

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