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金秋送爽，又到一年开学季。为进一步加强学校食堂安全管理，保障广大师生饮食安全。2019年9月3日上午，合肥市瑶海区嘉山路街道食安办联合嘉山路市场所对辖区幼儿园、看护点开展开学期间食堂食品安全专项检查工作。
本次检查共分两组，由街道食安办人员、市场所执法人员、社区食品安全协管员、辖区食品安全义务监督员组成，以实地查看、询问、查阅档案记录等形式进行。
检查组针对辖区幼儿园食堂基础设备情况、环境卫生情况、从业人员健康情况、学校食品安全制度落实情况等进行详细查看。还检查了食堂库房是否清理干净，预防和消除老鼠、蟑螂、苍蝇等防护措施是否到位。
检查过程中，检查人员指出学校应安排专人对校园及周边食品安全进行安全隐患排查，并加强安全责任的落实和宣传教育，提高师生的食品安全意识和自我保护意识。
通过此次检查，切实提高了学校食堂服务质量与水平，促使学校的食品安全工作做到更科学、更安全。据悉，下一步，嘉山路街道将建立更健全的制度化、常态化的食品安全长效机制，对校园及周边食品安全环境全面监管到位，给师生营造一个安全、文明的学习和生活环境。
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