延安，一生一定要去的地方！

如果你的国内旅行地列表里还没有延安

你可能会列举出好多不去延安的理由：

觉得延安没有文艺的故事，

没有听说过美食，

没有美丽的景儿，

没有有意思的玩处。

没错，

如果《平凡的世界》不算故事，

如果凄凉震撼的黄土高坡不算景，

如果夏天的19度的凉爽不能玩儿的有意思，

如果抬头一望被山头包围的城市不能有遐想

……

那延安确实不值得去

有位从延安出来的90后说：

我去外地上大学之前，没见过雾霾你信么。

以上都是延安多年未变的蓝天

《平凡的世界》中，路遥对于黄原市是这样描写的：

“该城座落在一个大川道里，

四周被连绵的群山包围。

黄原河由北向南穿城而过，

于几百里外注入黄河 。

黄原市被认为就是延安。

延安市位于黄河中游，属黄土高原丘陵沟壑区，城区处于宝塔山、清凉山、凤凰山三山鼎峙，延河、汾川河二水交汇之处。

【景儿·延安】

壶口瀑布

壶口瀑布是中国第二大瀑布，世界上最大的黄色瀑布 。黄河奔流至此，两岸石壁峭立，河口收束狭如壶口，故名壶口瀑布。瀑布上游黄河水面宽300米，在不到500米长距离内，被压缩到20－30米的宽度。1000立方米/秒的河水，从20多米高的陡崖上倾注而泻，形成”千里黄河一壶收”的气概。 壶口瀑布很壮观，能感受瀑布的气势磅礴。以壶口瀑布为中心的风景区，集黄河峡谷、黄土高原、古塬村寨为一体，展现了黄河流域壮美的自然景观和丰富多彩的历史文化积淀。许多人初识壶口瀑布，可能是在语文课本上见到的。

黄河蛇曲国家地质公园

延川黄河蛇曲是发育在秦晋大峡谷中的大型深切嵌入式蛇曲群体，规模宏大，是中国干流河道上蛇曲发育规模最大、最完好、最密集的蛇曲群。黄河流经延川县境形成“S”形乾坤大转弯，古称河怀湾，其得名于天地、日月、阴阳、刚柔、乾坤之象。黄河在这里陡然急转，形成了320度大转弯，被称之为“天下黄河第一湾”。2005年8月，成为第四批国家地质公园。

万花山

位于延安市城区西南方向杜甫川，距市区20千米，以漫山遍谷的野生牡丹而闻名。这里是中国四大牡丹源生地之一，传说这里还是巾帼英雄花木兰的故乡。这里集中了上万株野生牡丹，每年的春夏时节，牡丹竞相盛放，美景怡人。

【故事·延安】

让故事发生的路遥，也安葬在延安，路遥墓就在延安大学的后山，路遥身后也让延安又多了一个故事。

延安大学

路遥墓地所在处

路遥长眠地

路遥纪念馆

路遥纪念馆所在地——全世界最大的窑洞群

除了路遥，延安本身也是一个故事发生地，作为国务院首批历史文化名城，从黄帝以来，这里就充满着故事：

历史故事·延安

黄帝陵（AAAAA）

黄帝陵，是中华民族始祖黄帝轩辕氏的陵墓，位于陕西省延安市黄陵县城北桥山；1961年，国务院公布为第一批全国重点文物保护单位，编为“古墓葬第一号”，号称“天下第一陵”。黄帝陵为中国首批确定的5A级旅游景区。黄帝陵古称“桥陵”，为中国历代帝王和著名人士祭祀黄帝的场所。据记载，最早举行祭祀黄帝始于秦灵公三年（前422年） [92] ，自唐大历五年（770年）建庙祀典以来，一直是历代王朝举行国家大祭的场所。

宝塔山（AAAA）

宝塔山，古称丰林山，宋时改名为嘉岭山。又称为宝塔山。位于延安城东南方，海拔1135.5米，是名城延安的标志，是中国革命圣地的象征。在塔旁边有一口明代铸造的铁钟，中共中央在延安时，曾用它来报时和报警。此外山上还有长达260米的摩崖石刻群和碑林，石刻岸面整齐，岸石完整，山上建为宝塔山公园。宝塔山是延安市的标志性建筑，曾经为第二套人民币贰圆券的正面图案。

钟山石窟

钟山石窟属全国重点文物保护单位，是中国西北佛教传播的重要发祥地之一。位于陕西省延安市子长县城西15千米处的钟山南麓，又名万佛岩、普济寺、大普济禅寺、石宫寺。被有关专家誉为"中国最早的石窟群"、“全世界罕见的石窟，艺术价值不在莫高窟、龙门、云冈石窟之下”、“第二个敦煌”。

太和山（清凉山）

太和山又名清凉山，位于延安城北的延河岸上，隔延河水与凤凰山、宝塔山相望。这里山势高耸，风景别致。山上保存完好的建筑物有自隋唐至清代的各类石窟，其中万佛洞是最大的石窟，窟内四周墙壁上雕刻有神态各异的大小佛像万余尊，山顶有太和宫，西有尸毗岩、桃花洞、山腰有诗湾、水照延安、月儿井、琵琶桥、定痂泉、仙人洞、琉璃塔等名胜。清凉山东侧是延安时期的中央印刷厂、新华广播电台、新华通讯社总社、解放日报社、新华书店等革命文物旧址。

秦直道

陕北俗称“皇上路”“圣人条”，是秦始皇于秦始皇三十五年（前212年）至秦始皇三十七年（前210年）命蒙恬监修的一条重要军事要道。其道历经2000年风雨，大部分路面仍保存完好，多处坚硬的路基上只有杂草衍生，竟未长乔木，尤其是甘泉县境内的方家河秦直道遗迹，跨河引桥桥墩依然存在，夯土层十分清晰。秦直道已被列入陕西省重点文物保护单位。 但是，了解完延安的美景和故事后，真正能让前往延安的我们和延安发生故事，还要靠的是，美食！

【美食·延安】

谁说延安没有美食，边边从延安本地人的美食攻略里，找到了一些本地人才会吃的，既便宜又美味又地道的陕北美食，吃过才算来过，走起吧~

铁锅炖羊肉

“陕北山羊山上养，一家吃肉万家香”陕北的羊肉性热，具有益气补虚的功能，不仅能显著改善手足冰冷、气血循环不畅的状况，其味道也“十里飘香”。 陕北炖羊肉在炖的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失，其最大优点是既吃肉又喝汤，是滋补身体的最佳方案。 既吃肉又喝汤，想想都爽到爆啊！

牛肉泡馍

羊肉泡馍家喻户晓，但是延安人却说，泡馍一定要牛肉的！因为牛肉确实比较香。

南泥湾香菇面

南泥湾香菇面是发源于陕西省延安市南泥湾镇的一种陕北地方美食，因其独特的风味成为南泥湾镇红色旅游的一大标签，主要原材料有香菇、木耳、猪肉、油泼辣子等，但具体做法各有差异，面有刀削面、棍棍面等几类，汤头亦有大骨高汤、肉圆汤、香菇清汤等几种。 吃面的时候，记得一定要糖蒜！

面皮

说起陕西的美食，很多人第一时间会想到肉夹馍、凉皮和冰峰。然而，这些对于延安人来说，不过尔尔。真正让延安人魂牵梦萦的，永远都是那走到何处都不能忘记的——擀面皮！ 去延安中心街二道街，有很多面皮店，哪人多去哪。

子长煎饼

不同于山东煎饼，延安的子长煎饼要软糯很多。 在延安的子长县，主人招待客人，总是要拿出煎饼和凉粉两样特色美食。他们一提到家乡美食总是骄傲的说，我们的煎饼凉粉堪称天下第一。在外求学的学子也总是心心念念这两样家乡美食，回家的第一件事便是吃煎饼凉粉。对他们来说，这不仅仅是吃食，更是乡愁的慰藉。

洋芋檫檫

洋芋檫檫，即洋芋叉叉，山缦叉叉，在陕北绥德一带称之为“完子”（音译），是一种非常有名的陕北特色小吃。 陕北降雨很少，陕北的一种家常食物，在粮食匮乏的年代，是许多陕北人的主食。到了今天，洋芋擦擦便成了一道独特的小食，深受都市人的喜爱。洋芋就是土豆，擦擦是一种工具，用来擦土豆丝的。 在过去，由于缺少蔬菜，当地的人们就充分利用盛产的土豆，创造了许许多多中土豆的不同吃法。像“黑愣愣”、“滂山芋”、“洋芋檫檫(完子)”、“黑愣愣面”、“山芋饼”等等。其中，洋芋檫檫是其中的杰出代表。 酒足饭饱，距离走进延安人的精神世界更近了一步，接下来，边边还要带你扎起腰带舞动红绸，嗨起来！

【文艺·延安】

安塞腰鼓

安塞腰鼓具有2000多年的历史，被称为“天下第一鼓”。1996年，安塞县被国家文化部命名为“中国腰鼓之乡”。 安塞腰鼓以其独特风格、豪迈粗犷、刚劲奔放、气势磅礴而闻名天下，它有机地糅合了秧歌和武术动作，充分表现了黄土地人民憨厚朴实、悍勇威武而又开朗乐观的性格。安塞腰鼓的表演，既不受场地限制，也不受人员多少制约。大路上、广场里、舞台中均可表演，可一人单打，可双人对打，也可几十人乃至几百人群打。单打者腾跃旋跨，时如蜻蜓点水，时如春燕衔泥，时如烈马奔腾，时如猛虎显威；群打时则能变幻出多种美妙的图案，如野马兔越野。

宜川胸鼓

宜川胸鼓以鼓舞为基础的一种民间舞蹈形式，历史悠久，经由古代战争中人们擂鼓助战，传递信号，击鼓庆捷的形式演变而来，原名花鼓。 宜川胸鼓表演时男女鼓手各半，旁设打击乐队，人数可多可少，舞者各穿不同短服，头扎英雄巾，佩带武士缨，胸打英雄结，身背英雄花，腰系彩色绸，手腕紧袖口，下腿扎裹缠，脚穿登云鞋，看起来鹤形螂势，英俊威武，洒脱不俗。

陕北说书

陕北说书西北地区十分重要的曲艺说书形式，主要流行于陕西省北部的延安和榆林等地。陕北说书的唱词通俗流畅，有浓郁的地方特色；曲调比较丰富，风格激扬粗犷，素有“九腔十八调”之称。

延川布堆画

来源于广泛流行于民间的拨花，原为枕头顶、裹肚、鞋面、垫肩、钱包、烟袋包上的装饰物。其创作材料为棉纺织土布，染以青、赤、黄、白、黑诸色，以民间传说、戏剧人物、民俗生活、花鸟禽兽为题材，运用纯民间的复合造型法，进行贴块、拼接、镶花、堆叠、缝合，制作出极具民族特色的图案。

延安剪纸

延安剪纸历史悠久、品种繁多、做工精美、特色突出，最具代表性的有安塞、子长、延川、富县、延长、洛川和甘泉等县的剪纸艺术。主要种类有窗花、炕壁画、顶棚画、板架挂画、小孩鞋头画、裹肚画等，题材广泛，大多来源于生活，诸如花虫鸟鱼，飞禽走兽以及戏剧人物、民间故事、吉祥物、民俗事象、佳节喜庆等，造型古拙，风格粗犷，寓意风趣，形式多样。安塞县被文化部誉为“中国民间艺术剪纸之乡”。

塞下秋来风景异，

而今迈步从头越，

眼望着漫天漫地的黄沙，

耳听着随风呼啸的号角，

胸怀着建功立业的志向，

不管苍凉还是豪迈，

古往今来的英雄人物的心境应是共通的。

前去延安的你我也一样。