2001年,东阿阿胶售价80元每公斤。
2019年,东阿阿胶售价5996元每公斤。
驴这辈子可能都没想到,它的皮有朝一日会卖的这么贵!
从两位数到四位数,从80元到5996元,东阿阿胶涨幅达74倍,比茅台还贵。东阿阿胶之所以这么贵,离不开这20年连续不断的每年涨价。
因为东阿阿胶涨价,作为阿胶的主材料,驴皮的价格也一路暴涨,从没人要的25元一张,到现在的3000元一张,养一头驴的利润超过了养猪、养羊、养牛。
东阿阿胶就是有着化腐朽为神奇的力量,将一文不值的驴皮转变为滋补国宝,高举文化大旗,是必要让中国人都吃不起阿胶。
而现在,东阿阿胶的驴皮终于被吹破了,不光利润暴跌77.62%,市值也由400亿跌至206亿,足足蒸发了一半。
东阿阿胶市值大跌,是因为没人吃阿胶了吗?相反,现在电商平台的阿胶糕、阿胶产品卖得异常火爆。但是这些卖出去的阿胶却不是东阿阿胶了,而是不知名的品牌,月销量达到数万件。
东阿阿胶涨价起源于2006年,在这一年,人称“阿胶少帅”的秦玉峰上任东阿阿胶总裁,由此开启了东阿阿胶“价值回归”之路。何谓价值回归?据其价值回归理论称,在明代,阿胶每市斤税收征银一钱六分,按当时税收惯例,流通税占销售额的二十分之一,折算下来阿胶价值每市斤三两二钱白银,相当于每市斤4000-6000元人民币(1市斤=500g)。所以,东阿阿胶太便宜了,要涨价。
在几年前,人们购买阿胶的原因很简单,治疗贫血。因为贫血身体虚弱,医生往往会建议买一点儿阿胶补一补,那时的阿胶治病大过滋补。然后,随着经济的高速发展,人们的生活越来越好,三高已经成为常态,人们降血脂都来不及,谁还会去买阿胶呢?
于是,阿胶市场一片萧条。除了治病,阿胶还能干什么呢?所以。2006年开始,一场阿胶由药品转变为贡品的战役打响了。东阿阿胶放弃原有的药品定位,高举文化营销和价值回归的大旗,要让阿胶成为“滋补国宝”。
这一段经历中,最值得称赞的要数东阿花费数千万广告费在《甄嬛传》中植入广告了。随着《甄嬛传》的热播,后宫娘娘天天吃阿胶的印象走进了广大的消费者心理。随后,秦玉峰频繁参加电视节目、接受采访,将古文、诗词、戏曲种的阿胶典故娓娓道来,东阿阿胶,传奇贡品,应运而生。
从2006年至2018年,东阿阿胶连续20次连年涨价,涨幅达到惊人的74倍。要知道,即使涨幅惊天的北京房价都没它快,2000年,北京房价约4500元/平。2018年北京房价约为5.5万元/平,涨幅为13倍。
凭借着高明的营销,东阿阿胶一度供不应求,即使连年涨价,也有人为其买单。随着东阿阿胶越卖越好,同行们眼红了,因为阿胶工艺并不复杂,技术门槛低,所以各种小加工厂如雨后春笋般冒出。
随着东阿阿胶的火热,作为阿胶主要原材料的驴皮也开始涨价,一开始几十元一张的驴皮,涨到了几千元一张,小作坊们用不起这么贵的驴皮,开始使用廉价的猪皮、马匹等杂皮。假阿胶大量进入市场,导致大量消费者口碑倒塌,而东阿阿胶与这些假阿胶的鉴定并没有特别明显之处,消费者根本分不清孰真孰假。
此外,东阿阿胶的营养价值也在不断经受挑战。丁香园创始人、生物信息学博士李天天对于阿胶有没有用曾表示,“不能说一点用没有,但我认为鸡蛋的价值比它们大多了。”此前卫计委的12320官微也曾发布消息称阿胶只是“水煮驴皮”,驴皮主要成分是胶原蛋白,并不是一种好的蛋白质来源。虽然其已经删除了此条微博,但也引发了网友对阿胶营养价值的热议,其中不少人认为阿胶所宣传的疗效并不靠谱。
阿胶到底有没有效果不好说,但是东阿阿胶连续涨价20次,纯粹是自己“作死”。
老字号流传百年,颇为不易,希望继承者们可以好好珍惜这块儿老祖宗留下的金子招牌!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.