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现在人们的生活和过去完全不一样了，吃的喝的不紧要好吃，而且品质也要好，吃了对我们的身体健康有好处才行，水果如今在我们的生活中也是比较常见的一种食物了，不仅味道口感棒，还能够补充人体所需要的很多种营养元素，近些年来深受人们的喜爱，可以说是家家必备的，很多人觉得水果呀每天吃，才能更加的健康。
水果的种类也有很多，有我们平常比较常见的苹果、梨、香蕉等等，当然也有很多我们没有见过的，很多时候去超市就会发现有的水果从来没有见过，就会买回去尝尝，有一些神奇的水果在农村或者是山区这些地方是很常见到的，它们有些与众不同的特性，比如有一种水果就是很神奇，只要是吃一颗就会改变你的味觉，酸的也会觉得是甜的，非常的神奇。
这种水果就叫做“神秘果”，大部分的人都没有听说过这种水果，它只在南方地区生长，也是在部分地区才有，而且它还是从国外引进来的，所以大家没有听说过也很正常。虽然并不常见但依然不能减少人们对它的喜爱程度，这和它神奇的特性是有很大关系的，神秘果的神奇之处就在于，当你吃了一颗神秘果之后，你再去吃其它的比较酸的水果，比如柠檬之类的是不会觉得酸的，还会觉得很甜。
会发生这样的事情，其实也是和神秘果自身含有的水果元素有关，它含有一种神秘果素，这种果素就可以将酸味转化为甜味，所以人们在吃了以后，再去吃酸的东西就不会感到酸，而是甜的，从而会让人们产生一种它可以改变我们味觉的错觉，但是这种果素也不是一直能够改变我们的味觉的，它只能维持一段时间，一般是在30分钟在2个小时左右。
不仅有着如此神奇的功效，神秘果本身的味道也是很好吃的，酸甜可口很是美味，还被誉为是“天下第一奇果”，虽然数量很少，但是在市场上也是有售卖的，只不过它的价格是非常昂贵的，一颗就要6元，个头甚至比圣女果还要小一些，真的是很贵了，当然有兴趣的朋友也是可以去尝试一下的。
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