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特别说明：
以下鸡蛋价格，河北、河南、山东、江苏、安徽等产区价格是到户价（养殖场卖鸡蛋的价格），北京、上海、广东等销区价格是批发市场接货价。
今日（8月31日）蛋价整体还是以跌为主，但是跌幅有所缩小，普跌0.1-0.15元/斤。其中广东及河北粉蛋报价反弹0.15元/斤。
明日（9月1日）预测：
昨天提到的库存消化问题，在今天的局部市场表现明显。快速跌价期蛋商拿货谨慎，终端市场储存量比较少，持续几天，蛋价跌幅必将被拉平趋稳。
不过这种情况预计维持的时间不长，要看各地市场实际需求情况，近期团体性需求以及超市鲜蛋仍有支撑，若后期需求明显减弱，蛋价将开启进一步跌势。
因此，蛋哥预计明日（9月1日）蛋价稳中下滑。
8月31日蛋价详细情况：
走货情况：
主销区：北京较昨日到货偏少，走货正常；上海到货正常，走货正常；广东到货正常偏少，走货正常。
主产区：产区供货正常，走货正常偏慢。
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