花店，玩转经营跨界，实现业绩倍增，你也可以吗？

近这几年，有很多实体店的老板都不好好做自己的本行了，都开始玩跨行业打劫了。比如说：做宾馆的卖起了家具，理发的卖起了观赏鱼，服装店的卖起了美容卡，做餐饮的还卖起了食材。就连肯德基，竟然也卖起了小龙虾和啤酒。

今天我们说起跨行业模型，就给各位简单介绍下，跨行业模型的三个基本核心分别是：流量、便利、关联。利用现有资源跨界经营其他行业，资源互补，共赢，平台思维，局的思维。

经营企业的三种境界：1、投资进，经营出：传统经营方式，靠体力赚差价，傻、大、笨、粗；2、投资进，融资出：企业家思维，投入之后迅速融资收回现金，增加资金流；3、融资进，融资出：资本家思维，如何不花一分钱用杠杆的思维将想要达到的目的完成。

其实眼下的商业经营中跨行业打劫的无处不在，这已经不是个别案例，也不是个别现象，而是时代发展的一种趋势。因为当行业的各项运营成本都在增加的时候，你想获取更多并增加利润，就需要将你的实体店在现有基础上实现价值最大化。

有很多人说我也想增加利润，我也想跨行业打劫，但是我不知道如何引流?那如何能让更多的用户来到我的实体店？

今天我通过一个简单的实体店案例，告诉大家他们是如何玩转跨界模式赚钱的，包括如何巧妙的设计引流模式，让用户很轻松的消费你跨界的产品。

废话不多说· 正 · 文 · 来 · 啦 ·来揭秘操盘背后的故事

首先，我要分享的是一家花店(不对，应该是一家咖啡店，好像也不对，应该是一家牛排店，好像也不对，应该是燕窝店，好像还是不对）如何运用跨行业模式的。

柳云在云南昆明开了家花店，先前专门提供一些花卉园林的设计服务和一些花艺的教学服务。后来又加上咖啡的项目，当你去学他们的花艺课程的时候，你可以获得免费的咖啡和免费的点心。

因为对花艺喜欢的人，都是一些自身修养比较高的中高端消费者。而这些消费者一般也非常喜欢喝咖啡。所以，同样的目标人群，增加不同的消费项目，就可以额外的获取更多利润，因为这部分用户不再需要你额外的再掏钱做引流就吸引过来了。

同时，柳老板平时还会邀请一些知名的花艺师亲自授课，这样就可以吸引更多的爱花用户。这些用户来了，是不是要喝点咖啡、吃点点心？

这还不够，柳老板还经常举办一些作品签名的活动，也就是说，柳老板把店铺当做是一个平台来经营，当做是一种生活方式来经营，只要是这些用户喜欢的，与这些用户相关的都可以。

直到最近，柳老板又玩了另外一个项目：卖起了燕窝。因为这些喜欢花艺喜欢喝咖啡的用户，都是一些有消费能力的中高端客户。而这些客户又非常注重保养。所以，在不增加额外成本的情况下，店面已经给燕窝这个店面新添加的产品做了背书，这些经常来店面的客户，在与店面的长期接触中已经获取了一定的信任基础，此时在店面增加燕窝销售的项目也就成了理所当然了。

我们见过的大多促销是一个新产品上架的时候，经常会这样玩：今天新产品上线，搞特价打折，原价12块的，今天只要10元。但是，柳老板免费模式策划却是这样玩的：1元吃燕窝！这对你来说有没有吸引力？当然有吸引力。但是，也不是没有条件。你需要在本店消费满139元才可以享受！单拿这个燕窝来说价值都已经几十块了吧？现在你只需要消费满这个价格，加1块钱就可以享受这个活动。

那么，这样做法将有什么好处呢？其实这样可以最大限度的刺激用户进行消费，同时还能保证不亏本。因为对于用户来说，用1块钱就可以获得几十块钱的价值，还是有很大的吸引力的。而1块钱吃燕窝又是一个非常吸引人的广告，博人眼球。

在这种情形下通过这种活动，店面就可以顺利的把之前的老客户转移到消费燕窝上面。同时，还能刺激一些新的客户来消费。而他们增加燕窝的品类将可以增加后续的消费，因为这是进口的燕窝。

所以，当客户尝到进口的燕窝，感觉非常不错的时候，可以直接在花店购买进口的燕窝，回家自己做继续吃，因为很多人不能经常来店里面消费。这些人为什么会在花店里面购买呢？或者说为什么愿意在一个卖咖啡的店里面购买燕窝而不是去专卖店呢？原因很简单，

第一，我是这个店的会员，有折扣；第二，就是信任。

所以，用户会选择在这里消费。但是，对于柳老板来说，同样是几千个会员，原来可能一年一个客户只赚500块钱。但是，现在柳老板一年可以赚这个客户1000块钱。

所以，为什么越来越多的实体店玩跨界，因为同样的客户、同样的店铺成本、相差不大的运营费用，而利润却可以增加几倍甚至几十倍，何乐而不为呢？

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